Limpieza y Mantenimiento de Materiales de Laboratorio
Curso 2023-2024
U.D. 2 LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO DE LOS
MATERIALES DE LABORATORIO
Limpieza y Mantenimiento General
1 .- LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO
El laboratorio dispone de PNT relativos a la limpieza y desinfección de sus
instalaciones, en los que se determina la forma de llevarla a cabo, los productos que se
utilizarán, los medios por los que se realizarán los controles de calidad de estos procesos,
etc ...
En lo que concierne a los equipos y al instrumental, existen unos mínimos que se
deben cumplir en todos los casos, y requisitos especiales en referencia a los niveles
concretos de desinfección o esterilización en algunos procedimientos.
Los equipos deben funcionar con total corrección. Para conseguirlo es necesario
aplicar procedimientos de limpieza, efectuar las sustituciones de piezas y componentes
que corresponda, y verificar que su uso es correcto mediante procedimientos de calibrado
y verificado.
Conceptos Clave
2 .- CONCEPTOS
Podemos definir los siguientes conceptos en relación a este punto:
- Limpieza: es la acción de eliminar la suciedad, es decir, cualquier sustancia que no
forma parte de aquello que queremos limpiar. La limpieza no implica la
destrucción de los microorganismos que se encuentran en el objeto que se va a
limpiar: reduce la suciedad y por tanto, también los microorganismos presentes en
esta suciedad pero no acaba con ellos.
- Desinfección: elimina los microorganismos vegetativos pero no asegura la
eliminación de las esporas bacterianas.
- Esterilización: elimina tanto los microorganismos vegetativos como sus formas
de resistencia, las esporas.
Otros conceptos relacionados con la limpieza, la desinfección y la esterilización son:
- Contaminación: es la introducción en un medio de sustancias que lo hacen
inseguro o no apto para ser usado. El medio puede ser un ecosistema, un medio
físico o un ser vivo, y el contaminante puede ser una sustancia química o energía.
El procedimiento por el cual se eliminan estas sustancias se denomina
descontaminación.
- Sepsis o septicemia: es la respuesta sistémica del organismo ante la presencia de
microorganismos patógenos, y está causada por la acción del sistema inmunitario.
- Asepsia: es el conjunto de métodos aplicados para la conservación de la
esterilidad. La presentación y uso correcto de ropa, instrumental, materiales y
equipos estériles se conoce como asepsia.
- Antisepsia: es el empleo de sustancias químicas (antisépticos) para acabar con la
presencia de microorganismos de la piel o las mucosas.
1
Campus
Formación
Rama
SanitariaU.D. 2 LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO DE LOS
MATERIALES DE LABORATORIO
Curso 2023-2024
POSTURAL: NO Hace me DAÑO
- Higiene: es el conjunto de conocimiento y técnicas que aplican los individuos para
el control de los factores que ejercen o pueden ejercer efectos nocivos sobre su
salud.
Procedimientos de Limpieza
3 .- LIMPIEZA
La limpieza es un procedimiento que elimina la suciedad de un objeto, combinando
la frotación con la acción química de los detergentes.
La limpieza es un procedimiento que en alginas ocasiones es suficiente por sí
mismo mientras que en otras se aplica como un paso previo a una desinfección o a una
esterilización. Una buena limpieza nos permitirá obtener los resultados deseados en los
pasos de desinfección y esterilización. Con la limpieza se consigue retirar la mayor parte
del llamado bioburden o carga biológica que llevan los materiales y esto permite que
mejore la efectividad de la desinfección o esterilización.
La limpieza se debe realizar a tres niveles:
monos
- Personal: según el nivel de peligrosidad del laboratorio podemos ir con pijama,
bata o mono de seguridad. Es importante realizar el lavado semanal o diario de la
vestimenta.
El pelo debe estar recogido porque podría caer y ser un artefacto en el análisis.
También es importante el lavado de manos y el uso de guantes.
- Laboratorio: Tanto la mesa de trabajo como las zonas comunes deben estar
limpias y ordenadas, siendo esto importante sobre todo a la mientras se está
trabajando.
- Material: el protocolo de limpieza de material hay que realizarlo tras haber
terminado con su uso.
Detergentes y sus Propiedades
a. Detergentes
Los detergentes son mezclas de sustancias tensioactivas que tienen la propiedad química
de disolver la suciedad o las impurezas de un objeto sin corroerlo.
Aunque estos compuestos varían considerablemente en su estructura química, todos ellos
son moléculas tensioactivas o surfactantes, es decir, con una parte polar y una no polar.
H2O
H2O
~
H2O
H2O
Las tres propiedades básicas de los detergentes son:
Es tensioActivo
¿Que es CADA
concepto ?
- Poder humectante: El detergente ayuda a romper la tensión superficial del agua,
consiguiendo así que "moje" mejor. Al reducirse la tensión, se reduce la atracción
entre las moléculas de agua y estas pueden llegar más libremente a todas las
zonas.
- Dispersión: El detergente rompe la suciedad compacta y la reduce a partículas
muy finas.
2
Campus
Formación
Rama
SanitariaU.D. 2 LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO DE LOS
MATERIALES DE LABORATORIO
Curso 2023-2024
- Suspensión: El detergente envuelve las partículas de suciedad que previamente
ha dispensado, formando una emulsión. Estas partículas emulsionadas serán
arrastradas por el agua durante el enjuague. Si no se produjera esta emulsión de la
suciedad, las partículas se volverían a adherir a la superficie.
Imagen de lifeder.com
NO POIAS = NO CAIGAS
Clasificación de los Detergentes
Clasificación de los detergentes
Se clasifican en:
Iónicos
- Aniónicos:
En
solución se ionizan, el grupo hidrófilo queda cargado
negativamente.
- Catiónicos: El grupo hidrófilo de la molécula cargado positivamente. CASA +
- Anfóteros: Actúan dependiendo del medio en que se encuentren, en medio básico
son aniónicos y en medio ácido son catiónicos.
LAS DOS CASO
¿Como se llama Detergente de cargo
+
. AMBAS ?!
- No iónicos: No se disocian con el agua en iones.
NO CARGAS
Todos ellos por definición son moléculas tensioactivas, entre ellas podemos destacar:
- Jabones: son tensioactivos aniónicos conocidos desde la antigüedad, aunque en la
práctica no los consideraremos detergentes. Se obtienen al oxidar un ácido graso
de cadena larga con una sal alcalina, frecuentemente de sodio o de potasio. Este
proceso se denomina saponificación.
- Alquilbenceno sulfonados: Son también tensioactivos aniónicos. Son los
detergentes con fuerte acción y, además, son biodegrables por lo que son de los
más usados.
- Sales de amina y compuestos de amonio cuaternario: son los detergentes
catiónicos más usados. Los detergentes catiónicos tienen capacidad de absorber
las cargas negativas de las superficies de las fibras o del pelo y se usan suavizantes
textiles y acondicionadores de pelo. Además, impiden el crecimiento bacteriano y
se utilizan en la formulación de desinfectantes y detergentes bactericidas.
Métodos de Limpieza
b. Procedimiento de limpieza
La limpieza suele hacerse de forma manual pero hay otros sistemas como los lavavajillas
de laboratorio o los ultrasonidos.
3
Campus
Formación
Rama
SanitariaU.D. 2 LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO DE LOS
MATERIALES DE LABORATORIO
Curso 2023-2024
La efectividad de un procedimiento de limpieza depende de cinco factores (Circulo de
Sinner).
- Acción mecanica frotar
- Acción química Detergente
- Tiempo
- Temperatura AGUA
- Cantidad y calidad del agua
H2O
O
Limpieza Manual
b.1 .- Limpieza manual
Para la limpieza manual de instrumentos debe seguir el siguiente procedimiento:
- Debemos ponernos un delantal de plástico y guantes de goma.
- Frotaremos el material con agua fría y detergente, usando cepillos, escobillas u
otros productos que ayuden a eliminar toda la suciedad. En este momento no
debemos usar agua caliente porque coagula las proteínas de la materia orgánica y
hace que se adhieran más. Si hay restos muy pegados que no se liberan, será
necesario poner el material en remojo con algún producto corrosivo para poder
arrancarlos. En este caso, debemos seguir las instrucciones de uso y de seguridad
del fabricante del producto.
- Una vez retirada la suciedad más gruesa, frotaremos el material con agua caliente
y detergente, cepillado bien todos sus rincones.
- Aclaramos bien con agua del grifo
- Efectuamos un segundo aclarado, enjuagando todo el material con abundante agua
desionizada o destilada, un mínimo de cuatro veces. De esta forma eliminamos las
sustancias contaminantes disueltas en el agua de la red pública, como cloro y otros
iones.
- Dejamos secar el material en un soporte adecuado.
- Nos quitamos el delantal y los guantes y nos lavamos las manos.
Limpieza con Lavavajillas
b.2 .- Limpieza con lavavajillas evita riesgo De costornos
Es el procedimiento más recomendable porque obtiene buenos resultados en poco tiempo,
reduce el riesgo de cortes por rotura de instrumentos de vidrio y es muy sencillo de
aplicar, ya que lo único que tenemos que hacer es colocar los instrumentos en las distintas
cestas y elegir el programa de lavado más adecuado para ellos. En la mayoría de los
lavavajillas de laboratorio disponen de un mecanismo de secado final gracias al cual,
cuando saquemos los objetos, estarán listos para ser usados.
Limpieza con Baño de Ultrasonidos
b.3 .- Limpieza con un baño con ultrasonidos
Los baños de ultrasonidos son particularmente útiles para la limpieza de instrumentos
que tienen partes de las que es muy difícil quitar la suciedad.
4
Campus
Formación
Rama
SanitariaU.D. 2 LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO DE LOS
MATERIALES DE LABORATORIO
Curso 2023-2024
El baño de ultrasonidos consta de una cubeta que se llena con agua y detergente, en la que
se sumergen los objetos sucios. Cuando se pone el quipo en marcha, genera ultrasonidos
que hacen que el agua vibre a una frecuencia muy altas, friccionando los objetos
sumergidos en ella; esta fricción desprende la suciedad que se haya adherido.
Desinfección de Materiales
4. DESINFECCIÓN
La desinfección es el procedimiento que destruye la mayoría de los microorganismos de
un objeto, material o superficie, con la esperanza de destruir todos los microorganismos
patógenos.
No siempre son necesarios los mismos niveles de desinfección y, por ello, se describen tres
niveles.
Algunas
- Desinfección de intensidad baja. Puede destruir la mayoría de las formas
vegetativas bacterianas y también algunos virus y hongos. No destruye las esporas
bacterianas.
- Desinfección de intensidad media. Destruye todas las formas vegetativas
bacterianas y la mayoría de los virus y los hongos, pero no destruye las esporas
bacterianas.
- Desinfección de intensidad alta. Destruye todos los microorganismos, excepto
algunas esporas bacterianas.
La clasificación de Spaulding encuadra los materiales hospitalarios que van a entrar en
contacto con el paciente en tres categorías, según sus requisitos de desinfección:
fonendoscopio-
- Artículos no críticos. Entran en contacto con la piel sana y necesitan limpieza o
desinfección de baja o media intensidad.
SONDA NASOGÁSTRICA-> >
Artículos semicríticos. Entran en contacto con piel lesionada o con las mucosas y
necesitan al menos una desinfección de intensidad media o esterilización.
BISTURI - > >
Artículos críticos. Entran en contacto con cavidades estériles y necesitan ser
estériles.
NIVEL
NIVEL DE
DESINFECCION
EJEMPLO
NO CRITICO
Objeto en contacto
con la piel intacta
DESINFECCIÓN
MEDIA-BAJA
OTOSCOPIO
SEMI-CRITICO
Objetos en contacto
con mucosa intacta
DESINFECCIÓN
ALTA
ENDOSCOPIOS
CRITICO
Objeto que penetra
en el torrente
sanguineo o en
zonas esteriles del
cuerpo
ESTERILIZACIÓN
CATÉTER
La desinfección puede conseguirse mediante distintos métodos físicos y químicos. Sea cual
sea el método escogido, previamente debemos lavar el instrumento.
Campus
Formación
Rama
Sanitaria
5