Fruto e Inflorescencia en Biología Vegetal, Universidad Nacional de Misiones

Universidad Nacional de Misiones

Facultad de Ciencias Forestales

Biología Vegetal Héctor Keller Evelyn Duarte

Fruto

Estructura que se forma como consecuencia del desarrollo del ovario Ovario maduro, junto con cualquier estructura que madure con él y que forme una unidad con el mismo Fruta: fruto comestible

Ovario

recipiente constituido por la base de una hoja carpelar concrescente por sus bordes, o por varias hojas carpelares soldadas, por lo menos es su parte inferior, en la que se contienen el rudimento o los rudimentos seminales

Pericarpo

Cubierta del ovario desarrollada en el fruto. Puedes er de naturaleza carpelar u otra. Está constituido por el epicarpo, mesocarpo y endocarpo

Semilla

Óvulo desarrollado después de la fecundación

Induvias

Restos de los verticilos florales persistentes y hasta acrescentes en el fruto

Receptáculo

Base donde se asientan los verticilos florales

Pedúnculo

cabillo o pie que sostiene a la flor o fruto

Clasificación de Frutos

• Consistencia del pericarpio
• Dehiscencia (si existe, el tipo)
• Nro. de carpelos, de óvulos
• Posición del ovario
• Estructuras adicionales
• Complejidad
• Etc.

Frutos secos

Indehiscentes

Legumbre indehiscente de Dioclea paraguariensis (Fabaceae) "Ojo de buey"

Fam: Fabaceae SP: Pterogine nitens NV: Tipa colorada

Samara

PERICARPIO ALADO

SAMARA

Geocarpo o legumbre hipogea de Arachis hypogaea (Fabaceae) "maní" b a

Lomento

Epidermis con pelos uncinulados Venas marginales Semilla ARTEJO Nervio dorsal

Aquenio / Cipsela

1 2 3 4 6 7 8 5 9 100 A B C

Fam: Graminea SP: Zea mais NV: Maiz

Cariopsis

Fam: Proteaceae SP: Grevillea robusta NV: Roble Cedoso

Frutos secos dehiscentes

ESTILO 7 HOJA CARPELAR a 1

Dehiscencia sutural simple

Folículo

Fam: Fabaceae Sp: Leucaena leucocephala N.V: Leucaena

Legumbre

b

Dehiscencia sutural doble

FUNICULO SEMILLA NERVIO VENTRAL NERVIO DORSAL

Dehiscencia elástica

en Poikilacanthus gilliesii (Acanthaceae) "Kanguei"

Cupania vernalis (Sapindaceae) (Cápsula loculicida) e Arilo

Fam: Aristoloquiaceae SP: Aristolochia sp ESTILO 1 HOJAS CARPELA RES

Cápsula septicida

Dehiscencia septicida basal

Cápsula con dehiscencia septicida/septifraga en Cedrela odorata (Meliaceae) "Cedro" B m Dardo 48' A 0 S c E 2 : - @ em H 1 K L G F

Cápsula poricida

de Papaver somniferum (Papaveraceae) "amapola" poros

Pixidio

(dehiscencia transversal o circuncisa) de Plantago major (Plantaginaceae) "Llantén" Opérculo Urna

Frutos carnosos indehiscentes

Fam: Fabaceae Sp: Enterolobium contortisilicum N.V: Timbo

Legumbre carnosa

EXOCARPO MESOCARPO SEMILLA ENDOCARPO

Baya

EXOCARPIO MESOCARPIO SEMILLA FUNICULO

Baya con endocarpio

ENDOCARPIO

Melothria cucumis (Cucurbitaceae) Sandía de ratón (Anauja chandiáu)

EXOCARPIO ENDOCARPO TRICOMAS JUGOSOS SEMILLA MESOCARPIO

Drupa

de Prunus brasiliensis (Rosaceae) "Persiguero" . TẾT .Cp -en m

Pomo

RECEPTACULO CARNOSO EXOCARPIO MESOCARPIO ENDOCARPIO

Fruto esquizocárpico

TRI SAMARA Ovario gamocarpelar. Los carpelos se separan a la madurez del fruto, cada frutículo constituye una sámara

Fruto apocarpo

Carpidio o frutículo drupáceo Ginóforo anular

Infrutescencia o fruto múltiple

Sorosis o sorocio

de Pseudoananas macrodontes (Bromeliaceae)

Inflorescencia

Todo sistema de ramificación que se resuelve en flores. Cuando la flor nace solitaria, en el ápice del tallo o en la axila de una hoja, no existe inflorescencia. La inflorescencia supone una ramificación, la cual en líneas generales es constante para cada especie, de ahí su importancia en morfología y en sistemática

Partes de la Inflorescencia

1 Raquis 2 Pedicelo 3 Bráctea (hipsófilo) 4 6 1 Pedúnculo Bracteola ó prófilo Flor 5 Pedúnculo

Inflorescencias racimosas

Racimosas, indefinidas o centrípetas

• -9 b 2 B

Racimo

Espiga

(Monocotiledónea) flor Flores que están en antesis Frutos en desarrollo

ESPIGA

Inflorescencia de Spathicarpa hastifolia (Araceae)

Inflorescencia de Philodendron bipinnatifidum (Araceae)

Espádice

Espata 1 1

Inflorescencia &de Quercus ilex (Fagaceae)

Amento

(racimo espiciforme péndulo, con fl. gralmente insconspicuas, unisexuales y aclamideas, como en los sucees, robles, avellano, castaño, etc

Corimbo

Umbela

Umbela compuesta

Receptáculo cónico Flores liguladas en el borde y tubulosas en el centro -

Receptáculo plano

Inflorescencia de Chaptalia nutans (Asteraceae) 0 a Corola tubulosa Corola ligulada 0 B Vilano (Cáliz)

Capítulo

Inflorescencias cimosas

Cimosas, definidas o centrífugas

Inflorescencia de Echium plantagineum (Boraginaceae)

Monocasio

Ripidio o cima helicoide

Infloescencia de Psidium sp. (Myrtaceae) + Flor abortada

Dicasio trifloro

Inflorescencia de Jatropha sp. Euphorbiaceae)

Dicasio multifloro

Inflorescencia de Buddleja brasiliensis (Buddlejaceae)

Glomérulo axilar

(Cima contraida)

Ficus pumila (Moraceae) Flores masculinas Flores femeninas Receptáculo cóncavo

Sicono

Inflorescencia de Euphorbia sp. (Euphorbiaceea) Flor femenina 3 Hipsófilo Glándula Pedicelo Flor masculina

Ciatio

Una sola flor femenina central reducida a un ovario tricoco, pedicelado y aclamídeo, péndulo Grupos de flores masculinas pediceladas, sin perianto alguno, consituidas por un solo estambre Rodeadas de cinco hipsófilos concrescentes entre sí formando una copa, entre los hipsófilos aparece una glándula transversal Los botánicos antiguos la confundieron con una flor hermafrodita

Umbela compuesta (Inflorescencia compuesta homogénea)

Panícula o racimo compuesto

Inflorescencia compuesta heterogénea

Racimo de capítulos

Estructura general de las Gramíneas

-5 Raquis Palea Lema Palea Filamento -Lema Raquis Espiga central Espiga lateral Espiguillas Raquis Gluma Esquema de una flor Estigma - Eje central Ovario Pedúnculo Lodículas Esquema de una espícula Antera Lodícula

Dicasio de capítulos (Inflorescencia compuesta mixta)