Guía para el ahorro de energía en el hogar de Sener Conuee

GUÍA PARA EL AHORRO DE ENERGÍA EN EL HOGAR

SENER
SECRETARÍA DE ENERGÍA
CONUEE
COMISIÓN NACIONAL PARA EL
USO EFICIENTE DE LA ENERGÍA
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gob.mx/conueeGUÍA PARA
EL AHORRO DE
ENERGÍA EN EL
HOGAR
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OS UNIDOS MEX
KICANO
SENER
SECRETARÍA DE ENERGÍA
CONUEE
COMISIÓN NACIONAL PARA EL
USO EFICIENTE DE LA ENERGÍA
gob.mx/conueeGuía para el Ahorro de Energía en el Hogar
Institución editora: Comisión Nacional para el Uso Eficiente de la Energía,
México, CDMX.
Primera edición: septiembre 2023.
Comisión Nacional para el Uso Eficiente de la Energía (Conuee)
Av. Revolución No. 1877
Col. Barrio de Loreto, Alc. Álvaro Obregón
C.P. 01090, México, CDMX.
T +52 55 3000 1000
portal.hogar@conuee.gob.mx
Se autoriza la reproducción de esta publicación y de todas sus partes en
cualquiera de sus formas, con fines educativos y/o sin fines de lucro, sin
permiso expreso del titular de los derechos de autor, siempre que se cite la
fuente.

ÍNDICE DE LA GUÍA

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JÍNDICE
PRESENTACIÓN
01
02
¿CÓMO ENTENDER ESTA GUÍA?
CONSEJOS PARA EL AHORRO DE ENERGÍA EN EL HOGAR
PREPARACIÓN DE ALIMENTOS
03
07
CALENTAMIENTO DE AGUA
REFRIGERACIÓN DE ALIMENTOS
11
15
ENFRIAMIENTO Y VENTILACIÓN
COMUNICACIÓN Y ENTRETENIMIENTO
20
24
ILUMINACIÓN
LAVADO Y PLANCHADO
27
31
USO DEL AUTOMÓVIL
GLOSARIO DE TÉRMINOS
36
ENERGÉTICOS
38
REFERENCIAS
DIRECTORIO
39

PRESENTACIÓN

La Secretaría de Energía (Sener), a través de la Comisión Nacional para el
Uso Eficiente de la Energía (Conuee), elaboró la presente Guía con el objetivo
de ayudar a las familias mexicanas a hacer de su vivienda un espacio más
cómodo, sustentable y eficiente mediante la aplicación de más de 100
consejos sencillos para ahorrar energía.
Esta Guía se estructuró y redactó en un lenguaje sencillo para que las
personas puedan acceder a ella fácilmente. No se requiere ser un experto en
energía ni tener formación técnica, para comprender y aplicar las
recomendaciones.
Los consejos se agruparon en función de las principales actividades
realizadas y de los equipos consumidores de energía disponibles en los
hogares mexicanos, incluyendo el automóvil. El costo del consumo
energético que estos representan llega a ser generalmente un porcentaje
importante del gasto familiar.
Se estima que en las viviendas mexicanas es posible ahorrar entre el 20% y
el 35% del consumo de energía implementando estos consejos que, en su
mayoría, son de nulo o bajo gasto familiar. Entre los beneficios de ahorrar
energía se encuentra hacer de la vivienda un espacio más habitable y
respetuoso con el medio ambiente, a la vez que disminuye la facturación
energética, permitiendo a las familias disponer de esos recursos para
satisfacer otras necesidades básicas.
La adopción de estas prácticas en la vida diaria de millones de mexicanos
tendrá un impacto positivo en la economía familiar y transformará nuestro
país en uno más sustentable y energéticamente eficiente.
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¿CÓMO ENTENDER ESTA GUÍA?

La presente Guía incluye consejos relacionados con las principales
actividades y equipos que consumen energía en el hogar, como son:

• Preparación de alimentos
• Calentamiento de agua
• Refrigeración de alimentos
• Enfriamiento y ventilación
• Comunicación y entretenimiento
• Iluminación
• Lavado y planchado de ropa
• Uso del automóvil

Cada recomendación indica el nivel de costo requerido para su aplicación
así como el nivel de ahorro de energía esperado por realizar la actividad.
Estos se representan de la siguiente manera:
Nivel de costo:
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Nulo
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Bajo
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Medio
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Alto
Ahorro de energía esperado:
Bajo (menos del 5%)
Medio (hasta el 20%)
Alto (más del 20%)
Tanto el nivel de costo, como el de ahorro de energía esperado, se
presentan como una referencia. Cada caso será individual y podrá variar
debido a diversos factores, tales como: el combustible usado
habitualmente, la tarifa eléctrica contratada, el clima donde se localiza la
vivienda, así como algunas características de los equipos disponibles en
cada hogar, como el tamaño, la antigüedad o la frecuencia de uso.
2

PREPARACIÓN DE ALIMENTOS

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PREPARACIÓN
DE ALIMENTOS

Consejos para la preparación de alimentos

1. Saca con anticipación del refrigerador los alimentos que vas
   a preparar; esto facilitará su cocción y calentamiento.
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2. Planifica tus comidas para varios días. Cocina en una
   sola tanda y así se aprovechará la totalidad del calor de
   la estufa u horno.
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3. Incluye en tu planeación semanal un día de comida fría,
   como ceviches, cocteles, ensaladas, salpicón, entre otros.
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4. Usa pequeñas cantidades de agua para la técnica "baño
   maría". De esta forma, se generará vapor más rápido.
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5. Utiliza ollas, recipientes o sartenes cuyas bases sean más
   parecidas en tamaño al quemador. Recipientes en hornillas
   grandes dejan escapar el fuego por los lados.
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6. Cuando el agua, la leche o los alimentos líquidos empiecen
   a hervir, reduce la intensidad del fuego al menos a la
   mitad.
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7. Tapa ollas y sartenes para retener el calor. Esto reducirá
   el tiempo de cocción.
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8. Si es posible, utiliza la "olla express" para cocinar más rápido
   y gastar menos gas.
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9. Utiliza el microondas para calentar pequeñas cantidades
   de alimento. Calienta sólo las porciones que comerás al
   momento.
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10. Procura que tus ollas y sartenes estén secos antes de
    ponerlos en la estufa, ya que al estar húmedos requieren
    energía extra para evaporar el agua.
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11. Apaga el horno entre 5 y 10 minutos antes de que el
    platillo este listo. Aprovecha el calor que queda para
    completar la cocción.
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12. Verifica que las aspas de la licuadora no hayan perdido
    el filo. Antes de usarla, pica un poco la comida para
    facilitar su molido.
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13. Desconecta los electrodomésticos de cocina cuando no los
    utilices. Algunos aparatos consumen electricidad incluso
    apagados.
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14. Mantén limpias las charolas, parrillas y quemadores de
    la estufa para que reflejen y distribuyan mejor el calor.
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15. Asegúrate de que la flama de la estufa sea de color azul;
    una flama amarilla o naranja indica una combustión
    ineficiente.
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16. Si tu estufa tiene piloto, mantenlo apagado para evitar el
    desperdicio de gas.
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17. Verifica que el horno cierre correctamente y no tenga fugas.
    Reemplaza los sellos de la puerta si están dañados.
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18. Existen tecnologías como la estufa de inducción magnética
    y los hornos de convección, que son igual de eficientes que
    las estufas convencionales de gas. Lee sus instructivos
    antes de usarlos.
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19. Si estás pensando en adquirir una estufa u horno,
    asegúrate de que cuente con la etiqueta amarilla de
    eficiencia energética, el Sello Fide o Energy Star. Para más
    información consulta las normas de eficiencia energética
    en: https://www.gob.mx/conuee
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CALENTAMIENTO DE AGUA

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CALENTAMIENTO
DE AGUA

Consejos para el calentamiento de agua

1. Si tu calentador tiene un termostato o regulador de
   temperatura, ajústalo a nivel medio o entre 60 y 65℃. Será
   más fácil regular la temperatura para la regadera y otros
   usos.
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2. Si tu rutina te lo permite, opta por bañarte en un
   horario cuando el clima es más cálido.
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3. Procura bañarte en menos de 7 minutos; utiliza un
   cronómetro si es necesario. Al tomar baños cortos, además
   de agua, también ahorrarás electricidad y gas.
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4. Si planeas estar fuera por varios días, asegúrate de que
   el piloto esté apagado. Cierra las llaves de agua y gas del
   calentador.
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5. Usa regaderas ecológicas y aireadores en lavaderos para
   regular el flujo y mantener la presión adecuada del agua.
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6. Si tienes niños pequeños, bañalos al mismo tiempo o
   uno después del otro para aprovechar el agua caliente.
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7. Revisa periódicamente los equipos que requieren agua
   caliente y asegúrate de mantener en buen estado las
   tuberías.
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8. Drena el depósito del calentador de agua al menos una
   vez cada tres meses, o según lo recomendado por el
   fabricante.
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9. Si tienes calentador solar, manten el colector limpio.
   Drena el termotanque al menos una vez al año.
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10. Si tu calentador de gas actual tiene más de 10 años,
    considera cambiarlo por uno nuevo. Elige opciones que te
    permitan ahorrar gas, por ejemplo, uno "instantáneo".
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11. Si es posible, adquiere un calentador solar. Si ya tienes
    un calentador de gas puedes seguir utilizándolo como
    respaldo.
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12. Instala o reubica el calentador cerca de donde utilizas
    la mayor cantidad de agua caliente, principalmente en
    regaderas. Recuerda que el lugar elegido debe estar
    ventilado.
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13. Al comprar un calentador de agua elige la capacidad
    adecuada y preferentemente con piloto de encendido
    electrónico. Toma en cuenta que a mayor tamaño
    consumirá más gas.
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14. Si planeas adquirir un calentador de agua, verifica que
    tenga la etiqueta amarilla de eficiencia energética, el Sello
    Fide o Energy Star. Para más información consulta las
    normas
    de
    eficiencia
    energética
    en:
    https://www.gob.mx/conuee
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Dato sobre el consumo de gas

¿SABÍAS QUÉ ...?
El piloto de un calentador de agua tiene un
consumo promedio de 113 kg de gas LP al
año, lo que equivale prácticamente
a 5 cilindros de 20 kg.
10

REFRIGERACIÓN DE ALIMENTOS

REFRIGERACIÓN
DE ALIMENTOS
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Consejos para la refrigeración de alimentos

1. No guardes alimentos calientes en el refrigerador, ya que
   esto obliga al equipo a trabajar más para mantener una
   temperatura baja.
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2. Si vas a cocinar, haz una lista de todo lo que debes sacar del
   refrigerador y evita abrir la puerta constantemente.
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3. Acomoda los alimentos de manera que no obstruyan el flujo
   de aire. Esto garantiza un mejor funcionamiento y ahorro de
   energía.
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4. Ajusta el termostato conforme a lo indicado en el manual de
   uso. Si no cuentas con él, elige el nivel bajo-medio (entre los
   números 2 y 3) para climas templados; y el nivel medio-alto
   (entre los números 3 y 4) en climas cálidos.
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5. Guarda los alimentos en recipientes de plástico o vidrio y
   asegúrate de que estén bien tapados. Esto reduce la
   acumulación de humedad.
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6. Ubica el refrigerador en un lugar fresco. Evita exponerlo a
   los rayos solares o al calor de la estufa u horno. Mantén un
   espacio de al menos 10 centímetros entre el equipo y la
   pared para una mejor ventilación.
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