Unidad 1: La organizacion del cuerpo humano, Colegio Helade

La organización del cuerpo humano

Los niveles de organización

Se denominan niveles de organización a cada uno de los grados de complejidad en los que se organiza la materia viva. Los elementos de cada nivel se agrupan para formar otros niveles más complejos, con nuevas características y propiedades que van más allá de la simple agrupación de los elementos del nivel anterior.

• El nivel atómico Los átomos son las partículas más pequeñas en que puede dividirse la materia, conservando sus propiedades. A los átomos que forman parte de la materia viva se los denomina bioelementos. Son el carbono (C), hidrógeno (H), oxígeno (O), nitrógeno (N), fósforo (P), azufre (S). CHONPS
• El nivel molecular Las moléculas son agrupaciones de átomos, unidos por enlaces químicos. Son moléculas el agua (H2O), el oxígeno (O2) o el carbonato cálcico (CaCO3). Las moléculas que forman parte de los seres vivos se denominan biomoléculas, y tienen un alto contenido en carbono. Estas biomoléculas se dividen en orgánicas e inorgánicas. Las orgánicas son exclusivas de los seres vivos, contienen carbono, forman enlaces C-C. Son los glúcidos, los lípidos, las proteínas y los ácidos nucleicos (como el ácido desoxirribonucleico o ADN). Las inorgánicas forman parte de los seres vivos y también aparecen en los seres no vivos, no suelen tener C y no forman enlaces C-C. Son el agua, las sales minerales y algunos gases (CO2 y O2).

Biología y Geología 3ºESONIVEL ATÓMICO = BIOELEMENTOS NIVEL MOLECULAR = BIOMOLÉCULAS

Bioelementos y biomoléculas

BIOELEMENTOS B.PRIMARIOS 96% C, H, O, N, P, S B.SECUNDARIOS Contienen Carbono (C) 3.9% OLIGOELEMENTOS Forman enlaces C-C Son: GLÚCIDOS LÍPIDOS PROTEÍNAS ÁCIDOS NUCLEICOS 0.1% Se agrupan dando lugar a: BIOMOLÉCULAS BIOMOLÉCULAS INORGÁNICAS Forman parte de los seres vivos y también aparecen en seres no vivos. AGUA SALES MINERALES ALGUNOS GASES (O2 y CO2) No suelen tener C (salvo el CO2), y no forman enlaces C-C Son: Biología y Geología 3ºESO BIOMOLÉCULAS ORGÁNICAS OSon exclusivas de los seres vivos.1. LOS NIVELES DE ORGANIZACIÓN

Nivel celular y organismo

Nivel celular Las células son la unidad estructural y funcional de todo ser vivo; es decir, la parte más pequeña capaz de realizar las tres funciones vitales. Todas las células humanas son eucariotas de tipo animal, aunque se especializan en más de doscientos tipos. Son células las neuronas, los glóbulos rojos, los adipocitos, los óvulos, los espermatozoides, etc. Nivel organismo

• CÉLULAS - TEJIDOS ÓRGANOS SISTEMA O APARATO - ORGANISMO Los TEJIDOS son asociaciones de células semejantes especializadas en la misma función, acompañadas, en ocasiones, de otras sustancias (lo veremos después en el punto 4) Estómago Tejido conjuntivo Tejido muscular liso Tejido nervioso Tejido epitelial Sangre ÓRGANOS: 2 o + tejidos unidos para realizar una función que, de forma independiente, no podrían. Ej. Estómago, cuya función es almacenar, mezclar y digerir alimentos

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Órganos y sistemas de órganos

SISTEMA O APARATO: conjunto de órganos con actividad relacionada para desarrollar una actividad compleja. Ej. Aparato Digestivo donde se realiza la digestión (act.compleja) gracias a la actividad coordinada de estómago, boca, esófago, hígado, etc. SAIMASI www.woodwardspanish.com www.spanish.cl Woodward Spanish ORGANISMO: es el conjunto de todos los sistemas que actúan de forma coordinada para realizar las tres funciones vitales

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Esquema de los niveles de organización de la materia viva

ESQUEMA NIVELES DE ORGANIZACIÓN DE LA MATERIA VIVA ÁTOMOS - MOLÉCULAS - ORGÁNULOS CELULARES ESTRUCTURAS CÉLULAS CÉLULAS TEJIDOS ÓRGANOS SISTEMA O APARATO ORGANISMO ORGANISMO POBLACIÓN ECOSISTEMA ECOESFERA Nivel subatómico Nivel de ecosfera Nivel atómico Nivel de ecosistema Nivel molecular Nivel de población Nivel celular Nivel de organismo 1

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La célula humana

Características de la célula humana

La célula es la unidad básica que forma todos los seres vivos. Es la unidad mínima de vida ya que es capaz de realizar las 3 funciones vitales básicas (Nutrición, Relación y Reproducción). El tamaño de las células varía entre 5 y 120 um (recuerda que 1 um = 0.001mm) ¿Qué tienen en común todas las células del ser humano? OMembrana plasmatica o celular: Es una fina capa que envuelve a la célula y hace de frontera entre esta y el medio extracelular que la rodea. Es semipermeable. OCitoplasma celular: Es la parte de la célula entre la membrana plasmática y el núcleo. Está formado por una disolución gelatinosa, rica en agua llamada citosol, en la que se encuentran dispersas una gran variedad de estructuras. Nucleo: contiene el material necesario para dirigir y controlar las funciones celulares. Núcleo Citoplasma Membrana

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La membrana plasmática o celular

2.1 LA MEMBRANA PLASMÁTICA O CELULAR. Es una fina capa que envuelve a la célula y hace de frontera entre esta y el medio extracelular que la rodea. Es semipermeable. Está compuesta por lípidos, que forman una capa que rodea a la célula y en la que se insertan proteínas. Las funciones de la membrana son: · Proteger a la célula y separar su contenido del exterior. . Detectar los cambios que se producen en el medio y permitir que la célula responda de forma adecuada a ellos. · Regular el intercambio de sustancias con el medio. El transporte de sustancias a través de la membrana plasmatica tiene lugar mediante diferentes mecanismos, según su tamaño. Por ejemplo, sustancias pequeñas como el oxígeno pueden atravesar la membrana por sí solas; las sustancias de tamaño mediano atraviesan la membrana ayudadas por las proteínas; las sustancias más grandes no pueden atravesarla, por lo que su paso al interior celular se realiza por endocitosis, que consiste en un hundimiento de la membrana que engloba a la partícula que se va a incorporar.

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El núcleo de la célula

2.2. EL NÚCLEO DE LA CÉLULA. El núcleo es una estructura grande y esférica que contiene el material genético (ADN), que dirige la actividad de la célula. Disolución gelatinosa en la que se encuentra dispersa la Cromatina. Núcleo Poros Nucleoplasma Célula Nucléolo Es la zona del núcleo donde se fabrican los ribosomas. Su forma es esférica. Genes Cromatina Cromosoma Envoltura nuclear apelotonados en el núcleo. Cuando la célula se va a dividir para dar lugar a células hijas los filamentos de cromatina se contraen y da lugar a los cromosomas ADN Contiene la información genética o hereditaria. El ADN de las células humanas tiene aprox. 25000 genes Estructuras cortas y gruesas, cada cromosoma está formado por una molécula de ADN La especie humana tiene 23 pares de cromosomas Cada gen es un fragmento de ADN que contiene toda la información de cómo fabricar 1 molécula de proteína, ej. hemoglobina o melanina Doble membrana atravesada por poros que permite el intercambio de sustancias entre núcleo y citoplasma. VIDEO LOS GENES 23 cromosomas son aportados por el gameto femenino (óvulo) de la madre, y 23 por gameto masculino (espermatozoide)del padre

Biología y Geología 3ºESO Conjunto de filamentos largos

El citoplasma

2.3 EL CITOPLASMA El citoplasma es la parte de la célula contenida entre la membrana plasmática y la membrana nuclear. El citosol está compuesto por un 70-80 % de agua y un 30-20 % de otras sustancias disueltas o en suspensión como proteínas, glúcidos, lípidos, ácidos nucleicos, sales minerales e iones. En él se producen muchas de las reacciones químicas vitales para la célula. O

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Orgánulos celulares

2.4 LOS ORGÁNULOS CELULARES Los orgánulos celulares son estructuras inmersas en el interior del citoplasma y que realizan funciones específicas a modo de «órganos». Los orgánulos pueden ser de dos tipos: los no membranosos y los membranosos. ORGÁNULOS NO MEMBRANOSOS: - Centriolos - Ribosomas - Citoesqueleto ORGÁNULOS MEMBRANOSOS - Mitocondrias - Retículo Endoplasmático - Lisosomas - Vacuolas - Vesículas

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Contenido del citoplasma

2. 3. ¿ QUÉ CONTIENE EL CITOPLASMA? Aparato de Golgi. Está compuesto por pilas de sacos membranosos aplanados, Reempaqueta las proteínas rodeados de pequeñas bolsas o vesícu- las. En estas vesículas se empaquetan las sustancias fabricadas en el retículo producidas en y, con frecuencia, vierten su contenido al medio extracelular. Es decir, su prin- el RE cipal función es la secreción. El RE Rugoso produce proteínas El RE Liso produce lípidos Retículo endoplasmático. Es un conjunto de sacos y canales membranosos, comunicados entre sí, que se extiende por todo el citoplasma celular. En el retículo se fabrican diversas sustancias, como proteínas o lípidos. Existen dos tipos: - Rugoso. Con ribosomas adosados a la cara externa de sus membranas. - Liso. Sin ribosomas adosados. Lisosomas. Se trata de pequeñas bolsas o vesículas membranosas en cuyo interior se transforman las sustancias complejas en otras más simples. Son como el aparato digestivo de la célula. Citoesqueleto. Es un conjunto de filamentos que se distribu- yen, formando una red, por todo el citoplasma. Constituyen el "esqueleto" de la célula e inter- vienen en sus movimientos. Centriolos. Son dos cilindros huecos cuyas paredes están for- madas por filamentos. Dirigen el movimiento del citoesqueleto. Mitocondrias. Tienen forma ovalada y po- seen una doble membrana que delimita un espacio interior o matriz. En ellas se realiza la respiración celular, que necesita oxígeno y proporciona energía a la célula para su fun- cionamiento. Ribosomas. Son pequeñas es- tructuras no membranosas que se encuentran tanto libres en el citoplasma como adosadas a las membranas del retículo en- doplasmático. Se encargan de fabricar proteínas. Vacuolas. Son pequeñas bolsas o vesículas membranosas que contienen agua con sustancias disueltas. Almacenan productos de reserva o de desecho.

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Resumen de funciones de estructuras celulares

2. ¿ QUÉ CONTIENE EL CITOPLASMA? (continuación) RESUMEN DE LAS PRINCIPALES FUNCIONES DE CADA ESTRUCTURA CELULAR Núcleo Retículo endoplasmático Aparato de Golgi Dirige y controla las funciones celulares 4 Empaqueta sustancias Fabrica todo tipo de sustancias 1 Digieren sustancias complejas Sintetizan proteínas Lisosomas Ribosomas Interviene en el movimiento Generan energía Dirigen el movimiento del citoesqueleto Almacenan sustancias Mitocondrias Citoesqueleto Centriolos Vacuolas

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