Corso di Turismo Urbano 2024-2025, Unimib, Presentazione

Corso di Turismo Urbano 2024-2025

Docente: MONICA BERNARDI monica.bernardi@unimib.it Tutor: MARIACLAUDIA CUSUMANO mariaclaudia.cusumano@unimib.it

LEZIONE 1 (martedi 04.03.2025) TEORIA INTRODUZIONE ALLO STUDIO DEL TURISMO URBANO

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Definizione di Urbano

Di cosa tratterà questo corso? Se dico urbano dico ...

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Approcci alla Definizione di Urbano

1º passo: cosa si intende per URBANO Città, territorio, popolazione - Discipline diverse nel tempo ne hanno dato definizioni diverse

• ECOLOGISTI

  «urbano» è il costruito, frutto di attività umana, è l'opposto di «naturale», privo di presenza umana (Mcintyre, Knowles-Ya' Nez and Hope 2000).

• Distanza dal centro urbano
• Più nuclei che si mangiano gli spazi aperti
• Non considera la dimensione umana
• SCIENZE SOCIALI distinguono tra "spazi urbani", "aree urbanizzate", "aree metropolitane", "città", anche se tutte

  sono considerate dimensioni urbane

• ECONOMISTI: definiscono l'urbano sulla base della densità della popolazione che vive all'interno di

  una data unità politica (Mcintyre et al 2000) - c'è alta densità di popolazione, servizi, infrastrutture, e di processi per produrle che vanno a beneficio anche di occupazoinio e attività non estrattive

• PSICOLOGI AMBIENTALI spostano l'attenzione sulle persone e sulla loro dimensione

  percettiva Mcintyre et al. (2000) sostengono che:

• gli esseri umani percepiscono e reagiscono in modo diverso agli ambienti naturali rispetto

  a quelli urbani. scene di ambienti naturali: impatto più positivo sugli stati emotivi e sui livelli di stress rispetto alle scene urbane.

• > le percezioni sono parte integrante delle motivazioni e delle azioni delle persone;

  pertanto l'utilizzo di una definizione percettiva della città può fornire un collegamento tra gli aspetti culturali, politici, fisici, percettivi ed economici che devono essere integrati nel turismo urbano.

• Se, come sostengono, definire variabili percettive urbane incorporate in un ambiente

  urbano diviene saliente per la discriminazione tra ambiente urbano e naturale", (Mcintyre et al 2000, p. 13), allora una tale definizione potrebbe aiutare la natura interdisciplinare del turismo urbano.

• SOCIOLOGI: urbano può suggerire relazioni sociali più ampie, ma meno personali e

  percettive, oltre che uno stile di vita caratterizzato da individualismo e anonimato Fainstein (1994) descrive le aree urbane come composte sia da persone che dalle loro case, dagli uffici e dalle fabbriche che modellano le relazioni sociali, creando comunanze demografiche che definiscono, e consentono di assumere, identità spaziali. Questi gruppi sociali si imprimono fisicamente nella struttura urbana andando ad influenzare la formazione delle comunità stesse, ma anche la competizione per il territorio e eventuali forme di segregazione.

ATT) questi approcci possono specificare ciò che costituisce urbano, ma non ciò che ne distingue il carattere essenziale

Definizioni Standardizzate di Urbano

Definizioni standardizzate - spesso usate nelle scienze sociali

• L'UFFICIO DEL CENSIMENTO AMERICANO (US BUREAU OF THE CENSUS) definisce urbano un'area con più

  di 2500 persone (>620 individui/km2)

• NAZIONI UNITE (1968) definiscono un'area "urbana" se ospita più di 20mila persone.
• Ma sono numeri arbitrari: un'area con 19.999 persone quindi non è un'area urbana? Ha caratteristiche così diverse da

  un territorio di 20.000 abitanti ?.

• Commissione Europea in sinergia con OCSE ha elaborato una metodologia per indentificare le città e le aree urbane

  in base alle statistiche sulla popolazione per griglia regolare (attraverso un grid dataset chiamato GEOSTAT che viene ciclicamente aggiornato, l'ultima versione è del 2022):

• la città è quella unità amministrativa locale dove la maggioranza della popolazione vive in un high density cluster

  con una popolazione di almeno 50 mila abitanti;

• le functional urban areas sono invece aggregati di comuni contigui, composti dalla città e dalla sua area del

  pendolarismo;

• infine la greater city si estende su più comuni ed è rappresentata dall'insieme di comuni su cui ricade il centro

  urbano.

Definizioni standardizzate

• STATISTICHE NEOZELANDESI (2006)

  utilizzano 6 criteri per identificare un confine urbano:

• 1) forti legami economici;
• 2) interazione culturale e ricreativa;
• 3) servizi dal core per le principali attività commerciali e professionali;
• 4) una rete integrata di trasporto pubblico;
• 5) pendolarismo da e verso il nucleo centrale; e
• 6) sviluppo programmato con piani di lungo termine (entro i prossimi 20 anni).

  > aree urbane caratterizzate da un ambiente edificato occupato e interattivo, sviluppato appositamente per soddisfare le esigenze di molti stakeholder

possiamo definire L'URBANO come un luogo che possiede i seguenti elementi:

• una forte e ampia base economica che viene servita da più nuclei per le grandi

  imprese, attività commerciali e professionali;

• una significativa rete di trasporto pubblico che funge da porta d'accesso ad altre

  aree;

• una popolazione significativa con una forza lavoro che si sposta da e verso i diversi

  nuclei,

• e uno sviluppo pianificato sul lungo termine.

  Questo ambiente funzionale e fisico è caratterizzato dalla percezione che il paesaggio urbano sia una rete nella quale molti individui e gruppi hanno un'impronta sociale, culturale, politica e relazioni economiche

Cos'è il Turismo Urbano

• Manca una definizione semplice per un

  fenomeno complesso, che sia condivisa. Manca una chiara demarcazione del suo insieme di attività diverse e vagamente formulate - Edwards et al. (2008).

E

Definizioni di Turismo Urbano in Letteratura

Definizioni in letteratura Ashworth e Page (2011, p. 2) Adding the adjective urban to the noun tourism locates an activity in a spatial context but does not in itself define or delimit that activity aggiungere l'aggettivo urbano al sostantivo turismo sicuramente localizza un'attività in un contesto spaziale (che è diverso dal mare o dalla montagna) ma non definisce o delimita di per sé tale attività Van der Borg (2022, p. 4) "a tourism staged in urban space is by definition urban tourism, whatever the attractions that urban tourists use during their stay in these places and whatever the motivation that brought them there".

Definizioni in letteratura Montanari (2008): "Turismo nella sua qualificazione Urbana indica quel complesso sistema di attività che devono essere prese in considerazione - piuttosto che una localizzazione geografica. Allora, più significativamente, il turismo urbano esamina lo studio delle complesse relazioni che si stabiliscono tra il turismo - inteso nelle molteplici forme e specificità della sua accezione contemporanea - e gli insediamenti urbani, così come vanno modificandosi in relazione alla concentrazione dei fenomeni emergenti, sia a seguito dei processi di innovazione sia di globalizzazione" (p.IX).

• il rischio è di identificarlo solo con

  quelle poche attività/servizi/infrastrutture che svolgono funzioni esclusivamente turistiche ...

• il rischio è non considerare il

  turismo una funzione urbana (e quindi non contemplarlo nei modelli di sviluppo regionale).

«il turismo è un insieme di industrie e servizi che - misurato in termini di prodotto interno lordo, di valore aggiunto, di investimenti di capitale finanziario, di flussi di denaro generati dalla tassazione e di occupazione - risulta la maggiore attività economica a livello mondiale»

Definizioni in letteratura Edwards et al. (2008: 1038):

• "il turismo è una delle tante forze sociali ed

  economiche dell'ambiente urbano. Comprende un'industria che gestisce e commercializza una varietà di prodotti ed esperienze a persone che hanno una vasta gamma di motivazioni, preferenze e prospettive culturali e sono coinvolti in un impegno dialettico con la comunità ospitante. Il risultato di questo impegno è un insieme di conseguenze per il turista, la comunità ospitante e l'industria".

• Ma nonostante il turismo si svolga in città, come in altri

  ambienti, questo di per sé non è sufficiente a chiarire le possibili relazioni e interazioni tra turismo e città.

Caratteristiche del Turismo Urbano

MA, in una città: Quanto il cambiamento può essere attribuito specificatamente al turismo piuttosto che all'attività non turistica? Wall e Mathieson (2005) C'è una "urbanità", in contrasto ad esempio con il suo antonimo "ruralità", che dà significato a una categoria di turismo e di turista? Se sì, allora quali sono le caratteristiche distintive di tutte o di alcune città che danno forma al turismo urbano? Il plurale è necessario Gli aggettivi aggiuntivi "culturale" (inclusi festival o arte), "storico" e persino "congressuale", "sportivo", "gastronomico", «notturno" e "shopping" potrebbero tutti precedere il "turismo urbano", in quanto diversi cluster di caratteristiche e servizi urbani vengono utilizzati al servizio di una serie di mercati turistici. Questa diversità è al centro del rapporto tra la città e il turista, ma spiega solo una metà dell'interazione (Se è vero che i turisti utilizzano quasi tutte le caratteristiche urbane, è anche vero che non be fanno un uso esclusivo di quasi nessuna). La comprensione del turismo urbano dipende da una preventiva comprensione del contesto urbano in cui è inserito. Ossia: per comprendere il turismo urbano occorre prima comprendere la città in cui esso ha luogo.

Secondo Ashworth e Page (2010) la ricerca teorica sul turismo urbano andrebbe quindi inquadrata all'interno di quella che è l'evoluzione dell'ordine mondiale del city-based tourism. Le città infatti sono il luogo d'origine della maggior parte dei turisti ma anche la destinazione di molti di loro; inoltre spesso sono anche il punto focale degli itinerari turistici, sia come punti di accesso (gateway) sia come destinazioni. NB) Attualmente, il 54% della popolazione mondiale (4 miliardi di persone) vive in aree urbane; nel 2050 quasi il 70% della popolazione mondiale vivrà in aree urbane