Slide dall'Università degli Studi di Milano su Modulo di Biologia. Il Pdf è una presentazione didattica per i corsi universitari di Assistenti Sanitari e Tecnici della prevenzione, che introduce concetti di Biologia come adesione e capillarità dell'acqua.
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CDL: Assistenti Sanitari Tecnici della prevenzione nell'ambiente e nei luoghi di lavoro
Modulo di BIOLOGIA Docente: Prof. Elena Battaglioli Dipartimento di Biotecnologie Mediche e Medicina Traslazionale Via F.lli Cervi 93 20090 Milano Tel Ufficio: 02.50330469 e-mail: elena.battaglioli@unimi.it
STRUTTURA DEL CORSO LEZIONI AS TP 2023-2024 ORARIO
Totale 2 CFU di lezioni frontali= 20 ore
La frequenza delle lezioni in aula o da remoto è OBBLIGATORIA Si richiede il 70% di frequenza
LIBRI DI TESTO CONSIGLIATI Biologia & Genetica Ed. Zanichelli. Autori: Donati, Stefani, Taddei Elementi di Biologia e Genetica Ed. EdiSES. Autori: Bonaldo, Crisafulli, D'Angelo, Francolini, Grimaudo, Rinaldi, Riva, Romanelli. Chiara Donati Massimo Stefani Niccolò Taddei Biologia & Genetica BIOLOGIA ZANICHELLI Comprende versione ebook Elementi di Biologia e Genetica P. Bonaldo R. D'Angelo M. Francolini S Grimaudo P. Riva MLG Romanel ELISESSlides delle lezioni
E TUTTE LE INFORMAZIONI RIGUARDANTI IL CORSO SONO SUL SITO ARIEL di UNIMI BIOLOGIA Battaglioli http://ariel.ctu.unimi.it/ Medicina e Chirurgia BIOLOGIA Battaglioli
MODALITA' DI ESAME Appelli · 2 a gennaio-febbraio · 2 a giugno-luglio · 2 a settembre 1 scritto (test a scelta multipla) o orale (dipenderà dalla situazione Covid-19) PIU' DOMANDE APERTE · Insieme alla parte di Chimica e Biochimica (Assistenti Sanitarie) . Insieme a Biochimica (Tecnici della nell'ambiente e nei luoghi di lavoro) prevenzione
FINALITÀ GENERALI DEL CORSO Il corso intende fornire agli studenti le conoscenze di base di biologia generale, utili per affrontare qualsiasi indirizzo di studio successivo al primo anno interfacoltà. Sarà trattato lo studio degli organismi viventi, dei loro livelli organizzativi e del flusso dell' informazione genica. Reticolo endoplasmatico ruvido Poro nucleare Nucleolo Nucleo Ribosoma Membrana nucleare Apparato di Golgi Centriolo® Lisosoma Citoplasma Reticolo endoplasmatico liscio Mitocondrio Membrana plasmatica @ Microsoft Corporation. Tutti i diritti riservati.
Partiamo?BIOLOGIA Dal greco bios: vita logos: parola La biologia è la scienza che studia gli organismi viventi ed i loro rapporti con l' ambiente circostante
Tratto da Edoardo Boncinelli: Il cervello, la mente e l'anima. 1999, Mondadori. "Gli esseri viventi sono costituiti da molecole che obbediscono alle leggi della chimica e della fisica, come tutte le altre. Sono solo associate e organizzate tra loro in maniera peculiare. Tale organizzazione e associazione costituiscono un retaggio storico. La VITA: una catena ininterrotta di eventi. La sua stessa esistenza dipende da tale continuita'. Via via fino al primo oggetto vivente comparso sulla terra. Con la comparsa della vita, la continuita' di tali oggetti, gli essere viventi, non richiede la continuita' della loro base materiale, ma solo una continuita' della loro organizzazione formale. Una roccia di oggi e' la stessa di ieri e di cent'anni fa'. La mia mano di oggi non e' la stessa di ieri. Cellule, molecole si sostituiscono di continuo. Negli essere viventi esiste un'organizzazione che si mantiene al di la' del continuo avvicendarsi delle molecole che la compongono.
Organismi viventi rappresentano domini di coerenza, sede di processi ordinati nello spazio e nel tempo. Ciascuno di loro ha un'estensione nel tempo limitata (morte). Questa forma di organizzazione delle molecole che costituiscono la materia vivente è il frutto della continua consultazione di una serie di istruzioni che ogni cellula possiede racchiusa suo nucleo: PATRIMONIO GENETICO O GENOMA che resta costante nella cellula, nell'organismo e si trasmette alla progenie. Perchè il codice genetico col quale sono scritte le istruzioni del patrimonio genetico è quello e non diverso ?? Il codice genetico e' arbitrario o gratuito. Si è instaurato per CASO per particolari combinazioni di eventi verificatisi miliardi di anni fa, e si è mantenuto inalterato perchè la pressione selettiva non ha mai permesso la sopravvivenza di entita' biologiche che tentassere di utilizzarne uno diverso..... In sostanza, gli esseri viventi rappresentano sistemi complessi, anche molto complessi, ma di un tipo di complessita' particolare. C'è un nocciolo duro in essi, una guida, un disegno, un progetto che può anche non andare in porto ma che e' sempre presente, almeno come istanza o falsariga. Al cuore del microuniverso complesso rappresentato da ogni organismo vivente c'è un piccolo disegno programmato che tenta continuamente di imporre I propri diritti sulla complessità, altrimenti caotica, degli eventi che si succedono nella particolare regione di spazio e di tempo da esso occupato. Questo disegno programmato è ovviamente il risultato della lettura delle istruzioni contenute nel patrimonio genetico presente nelle cellule di quell'organismo. Il patrimonio genetico individuale è l'ispiratore e, se vogliamo, la causa immediata degli eventi che caratterizzeranno lo sviluppo, la crescita e buona parte della vita di quell'organismo ....
TUTTO CIO' CHE STIAMO PER STUDIARE E' PERTANTO GOVERNATO DA PRECISE LEGGI CHIMICO-FISICHE E DA ISTRUZIONI CONTENUTE NEL PATRIMONIO GENETICO DNA
CARATTERISTICHE FONDAMENTALI DELLA MATERIA VIVENTE
1
2
3
4 Tutti gli organismi viventi devono soddisfare queste 4 caratteristiche + una quinta ... Morire!
1 La biodiversità BATTERI Bacillus anthracis PROTISTI Vorticella ANIMALI Felis concolor FUNGHI Amanita muscaria PIANTE Iris color
1 Caratteristica: Complessità specificamente determinata, costante nel tempo e nello spazio Problemi: Necessità dell'esistenza di una grande mole di informazione specifica, contenuta in ciascun organismo Risposte: Esistenza di macromolecole informazionali (capaci di contenere grandi quantità di informazioni); il DNA è il composto chimico in cui è depositata questa informazione (detta INFORMAZIONE GENETICA). L'insieme delle molecole di DNA contenenti l'informazione genetica di una cellula ne costituisce il GENOMA.
2 Capacità di accrescimento Gli organismi viventi crescono e si sviluppano Il giovane babbuino mangerà e crescerà fino a raggiungere le dimensioni di un individuo adulto C Il cristallo di ghiaccio cresce ... ma si sviluppa ???
2 Caratteristica: Capacità di accrescimento Problemi: · Gli organismi viventi devono essere in grado di trasformare i composti inorganici in composti organici specifici di ciascun organismo · Gli organismi viventi devono essere in grado di produrre energia dalla materia Risposte: Esistenza di catalizzatori estremamente specifici ed efficienti, gli ENZIMI, ciascuno dei quali è responsabile di una data reazione. In ogni organismo, si svolgono solo le reazioni per le quali esso è in grado di produrre il corrispondente enzima; una buona parte dell' informazione genetica riguarda il modo in cui sintetizzare i diversi enzimi.
3 Capacità di riprodursi Riproduzione asessuata (fissione di un lievito) Riproduzione sessuata
3 Caratteristica: Capacità di autoriproduzione Problemi: · Necessità di un meccanismo di replicazione e di trasmissione dell' informazione genetica specifica di ciascun organismo · Necessità che la moltiplicazione delle cellule degli organismi avvenga solo quando il materiale genetico è stato duplicato e la crescita è stata sufficiente Risposte: · Esistenza di un meccanismo di REPLICAZIONE del DNA che assicura la conservazione dell'informazione · Esistenza di meccanismi che assicurano la precisa ripartizione del materiale replicato tra cellule figlie (MITOSI e MEIOSI · Esistenza di meccanismi che controllano la divisione cellulare in funzione della crescita della cellula e della replicazione del materiale genetico
Adattamento all' ambiente 4 Pesce scorpione Giraffa
4 Caratteristica: Adattamento all' ambiente Problema: Necessità di un meccanismo di adattamento compatibile con la conservazione e la trasmissione dell'informazione genetica Risposta: Esistenza di un meccanismo di EVOLUZIONE per selezione naturale su fenotipi generati dall' insorgenza di mutazioni casuali nell' informazione genetica
L'organizzazione biologica è GERARCHICA Organismo I sistemi di organi lavorano insieme in un organismo funzionale. Organismo Popolazione Popolazione Una popolazione consiste di organismi della stessa specie. Sistema di organi Sistema di organi (es., sistema scheletrico) I tessuti e gli organi costituiscono i sistemi di organi. Organo Tessuto (es., tessuto osseo) Le cellule si associano a formare i tessuti. Tessuto Cellule ossee Nucleo Cellula Livello cellulare Gli atomi e le molecole formano gli organelli, come il nucleo ed i mitocondri (la sede di numerose trasformazioni energetiche). Gli organelli svolgono Organello le varie funzioni della cellula. Ecosistema Ecosistema Una comunità, insieme all'ambiente non vivente, forma un ecosistema. Livello chimico Gli atomi si uniscono a formare molecole. Le macromolecole sono grosse molecole, come le proteine ed il DNA. Atomo di ossigeno Atomi di idrogeno Molecola Acqua Biosfera La Terra e tutte le sue comunità costituiscono la biosfera. Ogni livello ha proprietà emergenti, caratteristiche non presenti ai livelli inferiori. Il tutto è più della somma delle sue parti. Macromolecola Biosfera Comunità Le popolazioni di specie differenti che vivono nella stessa area costituiscono una comunità. Organo (es., osso) I tessuti formano gli organi. Comunità
L'organizzazione biologica è GERARCHICA Molecola (acqua) Computer image of B-DNA by Geis/Stodola. Not to be reproduced without permission. Atomo Organizzazione a livello chimico Macromolecola (DNA)
L'organizzazione biologica è GERARCHICA Diversi livelli di organizzazione degli organismi Cellula Tessuto (osseo) copo tronco arto superiore T arte inferiore Organismo (lupo) Sistema (scheletrico) Organo (osso)