Biología Celular: Anatomía y Funciones
BIOLOGÍA: MÓDULO I
0
(2ª parte)
Biología Celular:
Anatomía célular
Funciones y
procesos celularesEstructura de los contenidos
Biología Celular
Composición
química
Estructura celular
Funciónes y
procesos celulares
citoplasma
nucleo
membrana
División
celular
Comunicación
celular
Transporte
Metabolismo
Expresión
génica
Adhesion
celular
Recepción
de señales
respiración
celular
fotosíntesis
Replicación
Transcripción
Traducción
Objetivos de Aprendizaje en Biología Celular
- Estudiar la estructura y funciones de la membrana celular.
- Conocer los tipos de adhesión celular.
- Entender los diferentes tipos de transporte celular.
- Osmosis
- Transporte pasivo (difusión simple y difusión facilitada)
- Transporte activo (primario y secundario)
- Mediado por vesículas
- Entender los diferentes pasos de la comunicación celular.
- Transmisión-recepción de señales
- Transducción
- Respuesta celular
Estructura y Función de las Membranas
Funciones de la Membrana Celular
- Estructura que delimita la célula separandola del medio externo.
- Las membranas dividen la celula eucariota en compartimentos (orgánulos)
- Permite a las células mantener el ambiente interno constante (homeostasis).
- La membrana actua como barrera semipermeable que permite el paso selectivo de
moléculas, tanto hacia dentro como fuera de la celula, manteniendo el medio
intracelular estable y diferenciado de su entorno. (Transporte celular)
- La membrana participa en procesos de reconocimiento celular y permiten la
interacción entre celulas vecinas (Comunicación celular).
- Regula la inteaccion entre la célula, su medio externo y las celulas vecinas.
- Función estructural, permitiendo la unión entre células.
- Sirven como superficie para reacciones químicas
Composición y Estructura de las Membranas
Las membranas son dinámicas y están en constante formación, transformación, fusión, y
rotura.
Los fragmentos de la membrana se mueven, en forma de vesículas, desde el retículo
endoplasmático (ER) hasta al aparato de Golgi, y desde el aparato de Golgi hasta la
membrana plasmática.
Nucleus
Inside of cell
Rough endoplasmic
reticulum
cis
region
Lysosome
Golgi
apparatus
trans
region
Smooth
endoplasmic
reticulum
Endocytosis
Exocytosis
Plasma
membrane
Outside of cell
LIFE 8e, Figure 5.5
LIFE: THE SCIENCE OF BIOLOGY, Eighth Edition @ 2007 Sinauer Associates, Inc. and W. H. Freeman & Co.
Modelo de Mosaico Fluido
- La membrana esta constituida por una doble capa de lípidos, principalmente
fosfolipidos, que tiene asociadas proteinas mediante enlaces no covalentes
otorgando gran fluidez a la membrana.
- Las proteinas regulan la mayoría de procesos que tienen lugar en la membrana
- El centro de la bicapa es hidrofobo, mientras que las superfcies son hidrófilas.
- Otro lípido, colesterol, se fija a los fosfolipidos, inmovilizandolos (25%).
- Disminuye la fluidez y da estabilidad.
Bicapa lipídica
Fosfolípido
(Fosfatidilcolina)
Cabeza hidrofilica
Cola hidrofóbica
CH3
0
-
H3C- Nº -CH2-CH2-O-P -O-CH2
CH
o
OHHHH
I
I-U-
H-C-H
I-C-H
I-C-H I
H
HHH
Cabe
O HHHH
I
I
H H H H H H
H2 C-O-C -C-C-C-C-C-C-C-C-C-C-C-C-C-C-C-C-C-H
Esqueleto HHHHHHHH
HHHHHHHH
de Glicerol Cadenas de
Acidos Grasos
Bicapa Lipidica
illic, Cabeza Hidrofobica
-C-C-C-C-C-C-H
HHHHH
I-O-I
I-U-I
HHHHHH
Cabeza
grupo Polar
Fosfato
HC-O-C -C-C-C-C-C-C-
*Modelo propuesto por Singer y Nicholson en 1972.
Dinámicas en la Membrana
- La membrana no es una estructura rigida, sino altamente dinámica:
- Los lipidos pueden moverse lateralmente, rotar sobre si mismos, cambiar de capa
- Se fusionan con otras membranas provenientes de los organelos celulares.
- Forman vesiculas en cuyo interior se situan macromolecules.
- Pueden cambiar su forma para adaptarse a condiciones del medio.
MOVIMIENTO DE FOSFOLÍPIDOS
ROTACIÓN
TRASLACIÓN
FLIPFLOP
FLEXION
Video: Membrana
Membrana Plasmática
- Esta constituida por
- lipidos,
- proteinas
- carbohidratos (pocos)
glicolipido
glicoproteina
Hidroifilica
superficie externa de la membrana
Hidrofóbca
bicapa de fosfolípidos
Hidroifilica
proteínas
superficie
Interna de la
membrana
Célula
colesterol
filamentos del
citoesqueleto
Proteínas de Membrana
- Las membranas plasmáticas tienen 1 molécula de proteína por cada 25 molécules
de lípidos. Esta relación varía según la función de la célula.
- Una cuarta parte de los genes de codificación de proteínas en el genoma eucariota
codifican proteínas de membrana.
- Proteínas periféricas:
No penetran en la bicapa.
UNIDAS A LOS LÍPIDOS
ADHERIDAS A PROTEÍNAS
NH2
CITOSOL
COOH
- Proteínas integrales:
Penetran la bicapa (un final hidrófilo sobresale)
TRANSMEMBRANA
ASOCIADAS CON
LA MONOCAPA
S
- Dominios hidrófilos (agua)
- Dominios hidrofóbicos (ácidos grasos del interior de la bicapa lipídica)
Proteínas de la Membrana Celular
Se pueden clasifica en
- Proteinas periféricas: pueden estar unidas tanto a la superficie citoplasmatica
como a la extracelular
- Proteinas integrales: Estan total o parcialmente embebidas en la bicapa lipidica.
- Proteinas transmembrana: Si la atraviesan completamente, presentando regiones hacia el
medio intra y extracelular, que pueden tener propiedades diferentes
.
- Carbohidratos que se unen a
lipidos y proteinas dan lugar a
glicolipidos y glicoproteinas.
- Forma una capa llamada sobre la
membrana llamada glucocálix.
- Esta estructura participa en los
procesos de:
- reconocimiento celular
- adhesión celular (glicoproteínas)
Glicoproteína
Carboidrato
Glicolipídeo
Proteína
globular
Colesterol
Proteína
integral
Proteína
alfa-hélice Proteína de canal
Proteína
periférica
Balsas Lipídicas
LIPID RAFT
glycosphingolipids
cholesterol
transmembrane proteins
John Caneparo Zayra Delgado
Ilenia Cazorla
Evelyn Diaz
Maria Datias
- Algunas proteínas de la membrana se pueden mover
libremente dentro de la bicapa, mientras que otras
están ancladas a una región específica (Balsa lipídica).
- Algunas pueden estar ancladas por elementos del
citoesqueleto.
Funciones de las Proteínas de Membrana
- Las proteinas de la membrana plasmática actuan:
- Transportadores materia y de señales a traves de la membrana.
- Proteinas de unión entre dos celulas o entre el citoesqueleto y la
matriz extracelular.
- Como receptores de señales extracelulares
- Como enzimas que catalizan reacciones asociadas a la membrana
Exterior celular
Transporte
Anclaje y conexión
Receptores
Enzimas
Interior celular
(citosol)
Nucleus
Inside of cell
Rough endoplasmic
reticulum
cis
region
Lysosome
Golgi
apparatus
trans
region
Smooth
endoplasmic
reticulum
Endocytosis
Exocytosis
Plasma
membrane
Outside of cell
LIFE 8e, Figure 5.5
LIFE: THE SCIENCE OF BIOLOGY, Eighth Edition @ 2007 Sinauer Associates, Inc. and W. H. Freeman & Co.
Adhesión Celular
Anclaje y Conexión Celular
Matriz Extracelular
- Puede tener diferentes consistencias:
- Líquida en la sangre formando parte del plasma sanguineo
- Rígida en los huesos debido a la acumulacion de fosfato de calcio
- Blanda en tejido conectivo (o conjuntivo)
Principales funciones:
- Proteger las células que rodea
- Mantener las células unidas y facilitar la formación de tejidos
- Proporcionar un sustrato para la migración celular
- Activar o inhibir procesos de señalización intracelular (reserva de
hormonas que controlar la proliferación y diferenciación celular).
- Anomalías en la matriz:
- Pueden provocar malformaciones en el embrión.
- En el cáncer, la matriz extracelular juega un papel muy importante ya que es
fuente de estímulos (inflamación, tóxicos, desnutrición ... ) que pueden
permitir a la célula evadir el sistema inmune y generar metástasis
Composición de la Matriz Extracelular
Conjunto de proteinas y polisacaridos secretados por las
celulas animales para mantener las celulas unidas en los
tejidos y generando un ambiente intercelular que otorga
protección y firmeza.
- Proteinas fibrosas:
- Colageno: proporciona resistencia, estructura y
consistencia a la matriz
- Elastina: proporciona elasticidad a la matriz
- Proteoglícanos:
forman un gel altamente hidratado, donde están los
otros componentes de la matriz extracelular.
resistencia ante compresion
las celulas mueden moverse y migrar a través
el gel permite filtración selectiva de moléculas
- Proteinas de adhesion:
- Fibronectina: facilita la adhesion entre células y
células y fibras de colageno.
- Laminina
Complejo del proteoglicano
Carbohidratos
Proteína
Fibra de colágeno
Polisacárido
Fibronectina
Membrana plasmática
Integrina
Microfilamentos
del citoesqueleto
Integrinas: proteinas que
participan en la interacción entre la
matriz y el citoesqueleto
Interacción Matriz Celular-Citoesqueleto
- Integrinas son proteinas integrales de membrana que se fijan directamente a
componentes de la matriz extracelular y del citoesqueleto.
- Hay dos tipos de unión:
- Hemidemosomas: la integrina interactúa con fibras de queratina del citoesqueleto y
laminina de la matriz extracelular.
- Focales: la integrina interactúa con filamentos de actina del citoplasma y fibronectina
de la matriz extracelular.
Medio
intracelular
Medio
intracelular
Integrinas
Matriz
extracelular
Fibra de
colágeno
Proteinas de adhesión
Proteoglucanos
Adhesión Celular General
El cuerpo humano contienen unos 60 billones de cèl·lules, dispuestas en diferentes
tejidos como los músculos, la piel o los nervios.
Tejido conectivo
Tejido epitelial
Tejido muscular
Tejido nervioso
Las células se organizan en grupos para dos procesos que implican a la membrna
celular:
- Reconocimiento celular: Una célula se une específicamente a otra célula de un
determinado tipos.
- Adhesión celular: La relación entre las dos células se "cimienta".
Tipos de Adhesión Celular
- En plantas y hongos:
- plasmodermos canales que atraviesan la membrana y la pared
celular.
Célula 2
Desmotúbulo
> Plasmodesmos
Retículo
endoplasmático
Membrana
plasmática
- Paredes celulares
Lámina
media
Célula 1
- En animales:
- Uniones estrechas (Thight junction): impiden el paso de sales y
moléculas hidrosolubles a través de la matriz extracelular. Epitelios de
cavidades como estomago.
- Uniones en hendidura (Gap junction): permite el intercambio de
pequeñas moleculas e iones, a traves de la proteina conexina
(2nm). En neuronas y músculos.
- Uniones de anclaje: unen el citoesqueleto de las celulas
adyacentes a traves de desmosomas. Dejan espacio en la matriz
extracelular entre células adyacentes. Piel, vasos sanguineos ...
Unión estrecha
u ocluyente
Desmosoma
Membrana
Unión en hendidura
o comunicante
Conexón-