I tessuti epiteliali: classificazione e funzioni nel corpo umano

I Tessuti

Tessuto epiteliale (parte Iº)

Anche se gli organi del nostro corpo sembrano molto diversi tra loro, in relazione alle diverse funzioni che svolgono, è possibile classificarli in tre gruppi principali, che rispecchiano la loro organizzazione

• organi a struttura fibrosa (o organi filamentosi)
• organi parenchimatosi (o pieni)
• organi a tonache sovrapposte, di cui fanno parte gli organi cavi (viscerali e vascolari) e la cute

Vasi sanguigni Epinervio Perinervio Endonervio Guaina mielinica Assone mielinico Epinervio Fascicolo Lobo Lobulo Lobulo Lobulo Lobulo Scissura Setto lobare Setto lobulare Capsula Tonaca muscolare (due o più strati di tessuto muscolare liscio) Tonaca sottomucosa (con vasi sanguigni) Tonaca mucosa (con funzione di rivestimento, secrezione, assorbimento) Tonaca intima Tonaca sierosa (rivestimento esterno) Arteria Ven Membrana elastica interna Tonaca media Membrana elastica esterna Tonaca avventizia Pieghe Ilo

Nel corpo ci sono quattro tipi fondamentali di tessuti:

Stomaco Tessuto epiteliale Rivestimento, trasporto. secrezione e assorbimento

1. Epiteliale
2. Connettivo
3. Muscolare
4. Nervoso

Tessuto connettivo Sostegno, rinforzo ed elasticità

Tessuto muscolare Movimento

Tessuto nervoso Gestione delle informazioni, comunicazione e controllo

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Caratteristiche dei tessuti

EPITELIALE CONNETTIVO MUSCOLARE NERVOSO

Quantità di matrice Minima Abbondante Minima Minima

Tipo di matrice Lamina basale Varie fibre proteiche in una sostanza fondamentale che può essere da liquida a gelatinosa a solida e calcificata Lamina esterna Lamina esterna

I quattro tipi di tessuti si differenziano per caratteristiche istologiche e funzionali.

Caratteristiche specifiche Privo di irrorazione sanguigna diretta La cartilagine non ha irrorazione sanguigna In grado di generare segnali elettrici, forza e movimento In grado di generare segnali elettrici

Caratteristiche della superficie cellulare Microvilli, ciglia = = =

Sedi Copre la superficie corporea, riveste le cavità e gli organi e i condotti cavi. Ghiandole secretorie Sostiene la pelle e altri organi. Cartilagine, osso e sangue Forma i muscoli scheletrici e la parete degli organi cavi Diffuso nel corpo. Concentrato nel cervello e nel midollo spinale

Disposizione e forma delle cellule Numero variabile di strati, da uno a molti; cellule appiattite, cuboidali o colonnari Cellule non in strati; di solito distribuite casualmente nella matrice; forma cellulare da irregolare a rotonda Cellule collegate in piani o in fasci allungati; cellule in forma di cilindri sottili e allungati. Le cellule del muscolo cardiaco possono essere ramificate Cellule isolate o organizzate in reti; appendici cellulari altamente ramificate e/o allungati

TESSUTI EPITELIALI

I tessuti epiteliali forniscono protezione e regolano gli scambi. Ogni sostanza che entra ed esce dall'ambiente interno del corpo deve attraversare un epitelio.

Si distinguono:

Epiteli di rivestimento Epiteli ghiandolari / secretori

Sistema tegumentario Sistema respiratorio Apparato digerente Sistema circolatorio Cellule Sistema urinario Apparato riproduttivo

epitelio di scambio epitelio di trasporto epitelio ciliato epitelio protettivo epitelio secretorio

v Cellule associate tra loro mediante giunzioni specializzate v Poggiano su una lamina basale V Cellule con spiccata polarità V Le cellule possono associarsi in vari modi e avere forme diverse

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superficie libera APICALE BASALE lamina basale tessuto connettivo

semplice stratificato

cilindrico cubico (isoprismatico) squamoso

V Tessuto ricco di terminazioni nervose v Tessuto non vascolarizzato

Categorie funzionali di epiteli

(a) Le cinque categorie funzionali di epiteli Di scambio Di trasporto Ciliato Protettivo Secretorio

Numero di strati cellulari Uno Uno Uno Molti Da uno a molti

Forma cellulare Appiattita Colonnare o cuboidale Colonnare o cuboidale Appiattita negli strati superficiali; poligonale negli strati profondi Colonnare o poligonale

Caratteristiche particolari I pori tra le cellule permettono il facile passaggio di molecole Le giunzioni serrate prevengono il passaggio di sostanze tra le cellule; l'area di superficie è aumentata dai ripiegamenti della membrana cellulare in microvilli, o estroflessioni digitiformi Un versante è ricoperto da ciglia per spostare il liquido lungo la superficie Le cellule sono strettamente connesse da molti desmosomi Le cellule secernenti proteine contengono molti granuli secretori legati alla membrana e abbondante RER. Le cellule secernenti steroidi contengono gocce lipidiche e abbondante REL

Dove si trovano Polmoni, endotelio dei vasi sanguigni Intestino, rene, alcune ghiandole esocrine Naso, trachea e vie aeree superiori; tratto riproduttivo femminile Cute; rivestimento di cavità, come quella orale, che comunicano con l'ambiente esterno Ghiandole esocrine, tra cui pancreas, ghiandole sudoripare e salivari; ghiandole endocrine, tra cui tiroide e gonadi

1. Epiteli di scambio

Sono composti da cellule appiattite molto sottili che consentono il passaggio di gas. Presente a livello dei vasi sanguigni e dei polmoni.

(a) Epitelio di scambio Le sottili cellule appiattite degli epitli di scambio permettono il passaggio attraverso e tra le cellule. Epitelio capillare Sangue Capillare Poro . Liquido extracellulare .

2. Epiteli di trasporto

Rivestono le cavità dell'apparato digerente e del rene. Le cellule epiteliali regolano attivamente e selettivamente gli scambi di metaboliti e ioni dall'ambiente interno all'esterno (secrezione) e dall'ambiente esterno all'interno (assorbimento). Le proprietà di trasporto differiscono e possono essere regolate in funzione a vari stimoli.

(b) Epitelio di trasporto L'epitelio di trasporto muove selettivamente sostanze fra un lume e il LEC. Membrana apicale Lume dell'intestino o del rene Microvilli Le giunzioni serrate in un epitelio di trasporto impediscono il passaggio tra cellule adiacenti. Le sostanze devono invece passare attraverso la cellula epiteliale, e per farlo devono attraversare due membrane fosfolipidiche della cellula. Cellula di trasporto epiteliale Membrana basolaterale Liquido extracellulare .

3. Epiteli ciliati

Rivestono l'apparato respiratorio e riproduttivo. Le cellule presentano strutture specializzate come le ciglia che si muovono in modo coordinato e ritmico, spostando liquido e particelle.

(c) Epitelio ciliato Il movimento delle ciglia crea correnti liquide che spazzano la superficie epiteliale. Ciglia Microvilli SEM X 8000 SEM della superficie epiteliale di una via aerea Apparato del Golgi Nucleo 0 Mitocondrio Lamina basale

Struttura del ciglio

raggio. guaina interna nexina microtubulo singolo della coppia centrale corpuscolo basale braccio esterno di dineina membrana plasmatica braccio interno di dineina (B) microtubulo A microtubulo B (D) CELLULA CILIATA elemento esterno (microtubulo doppio)

All'interno di ogni ciglio c'è un fusto centrale di microtubuli stabili che crescono da un corpuscolo basale nel citoplasma. I nove elementi esterni (microtubulo doppio) contengono molecole di dineina che entrano ciclicamente in contatto con il doppietto di microtubuli sul quale scorrono, producendo così la forza che fa muovere il ciglio.

colpo propulsivo Il battito di un ciglio consiste in movimenti ripetuti ciclicamente: prima un colpo propulsivo e poi un movimento di recupero.

4. Epiteli protettivi

Gli epiteli protettivi sono pluristratificati che impediscono gli scambi tra ambiente interno ed esterno, proteggendo le regioni sottoposte a stress chimico o meccanico. Lo stato più profondo è detto germinativo, mentre quello più esterno si riempie di filamenti di cheratina (strato corneo).

(d) Epitelio di protezione L'epitelio di protezione ha molti strati sovrapposti di cellule che sono continuamente sostituite. Questa figura mostra gli strati cellulari nella cute (si veda la Figura 3.14 Approfondimento su ... La pelle). Cellule epiteliali LM × 200 Sezione di cute che mostra gli strati di cellule.

5. Epiteli secretori

Gli epiteli secretori producono e secernono prodotti di varia natura che vengono rilasciati in modo continuo o in seguito a stimolo. Le cellule secretorie possono essere disseminate tra altre cellule epiteliali oppure possono formare delle strutture multicellulari chiamate ghiandole.

Ghiandole esocrine Ghiandole endocrine

(e) Epitelio secretorio Le cellule degli epiteli secretori sintetizzano e rilasciano una sostanza. Le secrezioni esocrine, come il muco qui mostrato, sono secrete all'esterno dell'organismo. Le secrezioni delle cellule endocrine (ormoni) sono rilasciate nel sangue.

- Apparato del Golgi Nucleo Le cellule caliciformi secernono muco nel lume degli organi cavi, come l'intestino. https://app.jove.com/it/science-education/v/13961/epithelial-tissues-and-their-functions

- Muco TEM × 3000 TEM di una cellula caliciforme Una micrografia elettronica a trasmissione è prodotta da un microscopio elettronico (TEM). Il fascio di elettroni del microscopio è diretto attraverso la sezione sottile del campione verso una lastra fotografica. Consente un ingrandimento molto maggiore rispetto a un microscopio ottico.

Formazione della ghiandola

Nelle ghiandole esocrine si forma una cavità centrale dando luogo ad un dotto in cui vengono riversate le secrezioni che si muovono poi verso la superficie dell'epitelio. Ghiandole sudoripare, ghiandole mammarie, fegato, pancreas. Secrezioni: sierose o mucose.

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Nelle ghiandole endocrine il ponte cellulare viene perso e il loro secreto viene riversato direttamente nei capillari sanguigni. Pancreas, tiroidi, gonadi, ghiandola pituitaria. Secrezioni: ormoni.

I TESSUTI

Tessuto connettivo (parte IIº)

Tessuto osseo Tessuto connettivo denso regolare Cartilagine Sangue Tessuto adiposo

Sono i tessuti più abbondanti e ampiamente distribuiti in un organismo animale. I tessuti connettivi hanno una funzione trofo-meccanica. Si interpongono tra tessuti di diversa origine e li nutrono, li proteggono, li sostengono e connettono gli uni agli altri. I tessuti connettivi sono caratterizzati da un'abbondante matrice extracellulare in cui sono immerse cellule residenti e cellule mobili (*).

Collagene Cellula endoteliale Adipociti Pericito Fibroblasto * Macrofagi Plasma- cellule * Fibra elastica * Mastocita

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