Valutazione della sostenibilità ambientale tramite il metodo LCA

VALUTAZIONE DELLA SOSTENIBILITÀ AMBIENTALE

METODO LCA (LIFE CYCLE ASSESMENT)

metodo per la valutazione degli impatti ambientali,

Il concetto di sostenibilità è definito attraverso quattro dimensioni:

• Sostenibilità economica, come capacità di generare redditc lavoro per il sostentamento delle popolazioni. V
• Sostenibilità sociale, come capacità di garantire condizioni benessere umano (sicurezza, salute, istruzione) equamen distribuite (per classi e per genere).
• Sostenibilità ambientale, come capacità di mantenere quali e riproducibilità delle risorse naturali.
• Sostenibilità istituzionale, come capacità di assicura condizioni di stabilità, democrazia, partecipazione e giustizia.

Per vedere se un sistema è sostenibile o meno si deve valutare non solo la sostenibilità ambientale ma anche le altre in slide. Noi oggi vediamo la Sostenibilità AMBIENTALE. Il metodo LCA si concentra sulla sostenibilità ambientale, serve per valutare gli impatti di un prodotto, un servizio ecc.

CONCETTO DI IMPATTO

Definizione di impatto

Concetto di impatto: (in inglese ha più connotato di effetto) "è il cambiamento previsto a partire da uno stato naturale di partenza, in seguito ad una particolare attività".

• Può essere positivo o negativo;
• dimensioni temporali (temporaneo, permanente, intermittente) e spaziali;
• può essere primario (diretto: conseguenza immediata di un'azione esercitata da un progetto) o secondario (indiretto: conseguenza dilazionata, es. piogge acide in seguito a modificazioni);
• può avere effetti sinergici o cumulativi per la combinazione con attività già esistenti;
• in un progetto è necessario considerare tutto il periodo di vita (non solo esercizio, ma anche costruzione e smantellamento).

Noi oggi parliamo di un metodo che serve per valutare un impatto ambientale, in inglese impatto si dice EFFECT. L'impatto è un cambiamento. vedi slide. È un cambiamento all'interno dell'ambiente. Quando si parla di attività si intendono quelle antropiche (causate dall'uomo), che provocano impatti sull'ambiente. In inglese la parola impatto si dice EFFECT perché l'impatto può essere sia positivo o negativo perché nelle esternalità esistono positive o negative, sono degli impatti positivi sul territorio o anche negativi. Quando analizziamo l'impatto si valutano le dimensioni temporali (temporaneo es stagionale come gli stabilimenti balneari, o intermittente esempio un'industria chimica aperta solo alcuni mesi all'anno e crea impatti solo in un certo periodo dell'anno, o permanente es flusso di traffico a Roma) o spaziali una certa attività antropica provoca un impatto sull'ambiente e spazialmente si sviluppa es solo su un territorio nazionale o regionale e per quanti km quadrati. Oppure l'impatto può essere primario (o diretti) o impatto secondario (o indiretto) ad esempio le piogge acide perché si ha un'azienda chimica che emette dei fumi inquinanti in aria è l'impatto diretto che provoca direttamente l'inquinamento dell'aria ma poi per effetti concomitanti con il clima si creano le piogge acide che avvengono a km di distanza, è un impatto secondario o indiretto. Poi quando si considerano due attività antropiche vicine come esempio due allevamenti ci possono essere effetti o cumulativi o sinergici, spesso c'è un'accumulazione anche esponenziale degli impatti quindi si dicono cumulativi o sinergici. Poi è importare considerare tutto il ciclo di vista di qual qualcosa oggetto di analisi.

Approcci per misurare la sostenibilità

Esistono diversi approcci volti a misurare il grado di raggiungimento degli obiettivi chiave della sostenibilità, e gli impatti ambientali provocati da attività umane. Fra essi vi sono:

1. Life Cycle Assessment - LCA
2. Impronta Ecologica
3. Emergia
4. Ecc.

Per valutare gli impatti ambientali ci sono differenti metodi in letterature: noi oggi parliamo di LCA (LIFE CYCLE ASSESSMENT). EMERGIA è un metodo che misura gli impatti ambientali calcolando il quantitativo di energia solare che serve per produrre varie cose, viene usato per valutare dagli studiosi l'impatto ambientale di un prodotto.

Valutazione degli impatti ambientali: il metodo LCA - Life Cycle Assessment

Il Life Cycle Assessment (LCA) è uno strumento per analizzare le implicazioni ambientali di un prodotto o di un processo lungo tutte le fasi del suo ciclo di vita, ossia l'estrazione delle materie prime, la lavorazione dei materiali, l'assemblaggio del prodotto, l'uso e lo scenario di fine vita ("dalla culla alla tomba"). Le implicazioni ambientali coprono tutti i tipi di impatto sull'ambiente, come il consumo di risorse e l'emissione di sostanze pericolose.

Extraction Process Transport Transport Transport Manufacturing Process Use Process Transport Waste Treatment Process Extraction Process

Quindi con lca si valutano l'impatti ambientali lungo tutto il ciclo di vita. È nato negli anni 70 del secolo scorso perché alcuni grandi aziende come la coca cola, il loro impatto ambientale era notevole e si sono dati da fare per trovare un nuovo metodo che valutasse tutto il ciclo di vita. Se si analizza solo la fase di produzione si stanno omettendo impatti che avvengono a monte e a valle incluse le fasi di trasporto. Qui si parla di prodotto e di processo. La sua applicazione è stata ampliata in tanti settori nel corso degli anni compreso il settore agroalimentare. È u metodo che analizza tutto il ciclo di vita del prodotto. Il metodo lca è normato al livello internazionale grazie a delle norme ISO. Lo studio LCA si compone di 4 fasi.

IL METODO LCA

Life Cycle Assessment Framework

Direct Applications: Goal and Scope Definition · Product Development · and Improvement · Strategic Planning Interpretation · Public Policy Making Inventory Analysis · Marketing . Other Impact Assessment

1 fase. Definizione di obiettivi del campo di applicazione 2: analisi inventario 3. impatto ambientale 4. interpretazione

Lo studio lca si fa per valutare l'impatto ambientale. In alcuni casi un'azienda è interessata allo sviluppo di un prodotto che non esiste e che voglio lanciare sul mercato e faccio un lca preventivo, o "improvement" ossia miglioramento del prodotto. Poi vedi slide. LCA è molto utile nel settore delle certificazioni, poi ci sono gli enti pubblici che possono richiedere lca in alcuni casi.

1. Definizione degli obiettivi e del campo di applicazione.

Devono essere determinati con chiarezza e senza ambiguità.

• finalità dello studio (es. confronto fra prodotti, confronto con standard);
• unità funzionale;
• confini del sistema analizzato: a livello temporale e spaziale (es. considerazione beni capitali). V

L'unità funzionale definisce la quantificazione delle funzioni identificate. Deve essere chiaramente definita e misurabile. V L'unità funzionale, alcuni esempi:

• Trasporto di persone
• Imballaggio del latte rick ck
• Pavimentazione di case

Scopo = campo di applicazione. È la fase che consiste nel definire i miei obiettivi e definire il campo di applicazione. La finalità dello studio deve essere ben chiara. Si possono confrontare due prodotti tra di loro, esempio di due aziende competitor. Es olio di Monini e olio di farchioni e capire quale dei due è più impattante al livello ambientale, oppure fare un confronto con lo standard. Poi definire l'unità funzionale. Definire il campo di applicazione (dove parto e dove arrivo sia al livello temporale che spaziale). Es posso analizzare dalla culla al cancello dell'azienda non considerando la fase di smaltimento es. esempio negli allevamenti avicoli analizzano fino alla produzione della carne, ci fermiamo il prodotto che viene prodotto dall'azienda. L'unità funzionale è importante, è la nostra unità di riferimento che utilizziamo per effettuare lo studio, noi per fare uno studio LCA dobbiamo raccogliere tanti dati che si fa con dei software appositi. L'unità è funzionale perché definisce la funzione del prodotto che stiamo analizzando. È riferita alla funzione che quel prodotto ha. Esempio se aziende di vacche da latte il prodotto finale è il latte, se aziende di bovini il prodotto finale è la carne. Se stiamo analizzando l'impatto ambientale relativo al trasporto di 10 persone che si spostano da stazione a centro di Perugia e si spostano o a piedi o con pulmino, quindi l'impatto è diverso e possiamo valutare l'impatto del trasporto di 10 persone con mezzi differenti. Nel caso delle vacche da latte si ha il prodotto latte principale dell'azienda e io analizzo un litro di latte che è stato prodotto a fine ciclo produttivo. L'unità funzionale serve per riferire il nostro studio a qualcosa, noi avremo l'impatto ambientale prodotto dall'azienda per produrre un litro di latte, quanta acqua è servita, quanta emissione di gas serra. L'unità funzionale ci richiede di rapportare due prodotti. o pavimentazione delle case es lca di pavimento di un ospedale, preso come unità funzionale 50 metri quadri di pavimento.

Unità funzionale

E' importante definire, fin dall'inizio dello studio, un' unità di riferimento, chiamata UNITÀ FUNZIONALE, con cui trattare ed esporre i dati e le informazioni di un LCA. Un sistema può avere un gran numero di funzioni possibili, e la funzione scelta per lo studio dipende dall' obiettivo e dal campo di applicazione dell' LCA. L'unità funzionale definisce la quantificazione delle funzioni identificate (caratteristiche di prestazione) del prodotto. Lo scopo principale dell'unità funzionale è di fornire un riferimento a cui legare gli elementi in ingresso e in uscita. Questo riferimento è necessario per consentire la comparabilità dei risultati dell'LCA. La comparabilità dei risultati dell'LCA è particolarmente critica quando si valutano sistemi differenti, e bisogna assicurarsi che le comparazioni siano fatte su una base comune. E' importante determinare il flusso di riferimento in ogni sistema di prodotto, al fine di soddisfare la funzione prevista, ovvero la quantità di prodotto (bene o servizio) necessaria a soddisfare la funzione, e ad ottenere l'unità funzionale. Può essere che ci sono molteplici funzioni e noi ne scegliamo una. L'unità funzionale definisce le funzioni del prodotto. La comparabilità tra prodotti deve essere fatta sulla base dell'unità funzionale.