Tessuto Connettivo Propriamente Detto: Composizione e Funzioni

Tessuto Connettivo: Introduzione e Funzioni

Clacular Fibers TESSUTO - PROP - . Elassic ibers DETTO Conlenctive Conctive . fussVe Reticular fibere fibrs Il tessuto connettivo è costituito da cellule che sono separate da abbondante matrice extracellulare, e sicuramente più di quella che si trova tra le cellule epiteliali Il tessuto connettivo è il tessuto connettivo propriamente detto, separato da una membrana basale, che abbiamo detto, quando si fa la correlazione tra una funzione di sostegno, non si chiede se è prima o dopo, e la correlazione tra una funzione di sostegno e quella di scambio di sostanze. Dove lo troviamo? Siccome ho detto che il tessuto connettivo connette i tessuti e forma gli organi, lo troviamo a livello degli organi, tra gli organi e i tessuti circostanti, può formare anche l'addome e lo stomaco, infatti si trova tra gli organi parenchimatosi.

Svolgono due funzioni, perché? Svolgono due funzioni perché, vedremo, è costituito da vari componenti. Mentre nel tessuto epiteliale noi abbiamo visto soprattutto le cellule, perché è costituito soprattutto da cellule, nel tessuto connettivo, oltre alle cellule, e tra l'altro vedremo che ci sono cellule di vari tipi, abbiamo anche una matrice extracellulare abbondante, quindi con una componente fibrillare, ed è una sostanza fondamentale amorfa, quindi per questo motivo svolge due funzioni, tipo sostegno meccanico, l'abbiamo già detto, che costituisce la struttura di supporto degli organi, e trofismo, perché nel tessuto connettivo si trova lo spazio extracellulare tra le cellule, per cui possono transitare anche vasi sanguigni, che trasportano le varie sostanze necessarie al metabolismo. Quindi è importante per la funzione trofica, non soltanto per le cellule del tessuto connettivo, ma anche per i tessuti vicini, perché le sostanze di scambio poi diffondono verso i tessuti adiacenti.

È importante per il mantenimento dell'organismo, perché le cellule del sistema immunitario svolgono la loro funzione nel tessuto connettivo, e quindi è importante per questo. Svolge anche una funzione di riserva energetica, infatti il tessuto connettivo contiene cellule adipose, e le cellule adipose, come vedremo, sono quelle che immagazzinano trigliceridi, che rappresentano una fonte di energia, che viene rilasciata quando l'organismo ha bisogno di energia. Quando l'organismo è a riposo, le cellule adipose, che invece hanno immagazzinato i trigliceridi, li rilasciano nella circolazione sanguigna per dare la possibilità a tutte le cellule dell'organismo di ricevere nutrienti e mantenere il metabolismo.

È importante per la riparazione tissutale, perché le cellule tipiche del tessuto connettivo, quando parlo di cellule vicine al tessuto, io parlo di cellule che si trovano nelle vicinanze dei vasi sanguigni. Le cellule tipiche del tessuto connettivo sono cellule che si attivano facilmente quando c'è una lesione tissutale, e quindi quando c'è una lesione tissutale, le cellule si attivano e favoriscono la riparazione del tessuto.

Tessuto Connettivo: Classificazione

Nell'ambito del tessuto connettivo, queste sono le caratteristiche generali del tessuto connettivo. Noi abbiamo un tessuto connettivo propriamente detto, che è quello che studieremo questa settimana con tutte le sue componenti, e poi abbiamo un tessuto connettivo specializzato. Si chiama specializzato perché è dedicato soprattutto a una funzione specifica, non a tutte quelle che abbiamo detto finora nel tessuto connettivo propriamente detto.

I tessuti connettivi specializzati includono il tessuto osseo e il sangue. Infatti, come vedete, il tessuto osseo è specializzato soprattutto nella funzione di sostegno e protezione, mentre il sangue è specializzato nella funzione di trasporto di sostanze. Ovviamente questi tessuti svolgono anche altre funzioni, ma queste sono le principali. Tutti questi quattro tessuti connettivi si differenziano immediatamente dal punto di vista morfologico, soprattutto per quanto riguarda la matrice extracellulare.

Differenze Morfologiche dei Tessuti Connettivi

Quindi, dal punto di vista morfologico, la differenza riguarda la matrice extracellulare e il rapporto tra cellulee matrice. Ad esempio:

• La matrice extracellulare del sangue è fluida.
• La matrice extracellulare del tessuto osseo è rigida e calcificata.
• La matrice extracellulare della cartilagine è solida, ma flessibile.
• La matrice extracellulare del tessuto connettivo propriamente detto è gelatinosa e modulabile.

Queste differenze permettono di distinguere i vari tipi di tessuto connettivo.

Tessuto Connettivo Propriamente Detto: Componenti

Ma iniziamo a parlare del tessuto connettivo propriamente detto, che è quello presente in tutti gli organi, svolgendo una funzione di connessione tra i vari tessuti. È quello che svolge tutte le funzioni che abbiamo citato all'inizio. Quando parliamo di tessuto connettivo, dobbiamo considerare tre componenti principali.

Le tre componenti del tessuto connettivo sono:

• Componente cellulare comprende le cellule del connettivo, come i fibroblasti, macrofagi, mastociti, adipociti e linfociti.
• Componente fibrillare comprende le fibre collagene, elastiche e reticolari.
• Sostanza fondamentale amorfa una matrice gelatinosa costituita principalmente da acqua, proteine, glicoproteine e glicosaminoglicani.

A seconda della prevalenza di una componente sull'altra, possiamo distinguere diversi tipi di tessuto connettivo propriamente detto, come tessuto connettivo lasso, tessuto connettivo denso, tessuto reticolare, tessuto elastico.

Quindi, ogni tessuto connettivo ha una struttura specifica in base alla funzione che deve svolgere.

Sostanza Fondamentale Amorfa e Scambi

Qui, la componente fondamentale amorfa è una delle componenti principali. La sostanza fondamentale amorfa è costituita da acqua, proteine, glicoproteine, glicosaminoglicani, proteoglicani, sali minerali, vitamine e tutte quelle sostanze che diffondono, che sono fornite dai capillari sanguigni e che, diffondendo, vanno a raggiungere altri tessuti, comprese le cellule del tessuto connettivo.

Queste sostanze che diffondono attraverso il connettivo, lo fanno per mezzo dell'acqua, sfruttandone le proprietà di diffusione. Quindi l'acqua è la componente più importante della sostanza fondamentale amorfa, perché è quella che permette la diffusione delle varie sostanze. Come fanno queste sostanze a essere scambiate e rilasciate? Noi abbiamo detto che esistono sostanze nutritive e sostanze di rifiuto, così come sostanze segnale, come gli ormoni, che vengono rilasciati dai tessuti e devono entrare nella circolazione sanguigna. Come fanno a diffondere queste sostanze?

Pressione Idrostatica e Oncotica

Dobbiamo considerare due forze principali: la pressione idrostatica e la pressione oncotica. Se guardiamo un diagramma dei vasi sanguigni, possiamo riconoscere i diversi tessuti. Questo è il tessuto connettivo, e vediamo che le cellule sono immerse nella sostanza fondamentale. Nel tessuto connettivo, inoltre, ci sono vasi sanguigni e anche vasi linfatici. Qui ho disegnato un vaso linfatico, che è importante per il drenaggio dei liquidi.

Quindi è chiaro che nel connettivo ci sono vasi sanguigni. Per semplicità, qui è rappresentato un vaso arterioso, che porta il sangue dal cuore, e un vaso venoso, che lo riporta al cuore. In realtà, tra questi due vasi ci sarebbe una rete di capillari, ma per comprendere il meccanismo possiamo semplificare il modello.

Osserviamo ora cosa succede all'interno dei vasi. Dobbiamo considerare la pressione idrostatica e la pressione oncotica. La pressione idrostatica è la pressione esercitata dal sangue sulle pareti dei vasi, ed è quella che spinge i liquidi fuori dai capillari. Nel diagramma è segnata in rosso ed è la stessa pressione che genera la spinta del sangue.

Di conseguenza, il sangue rilascia sostanze, soprattutto acqua e piccole molecole sciolte in essa. La pressione idrostatica tende a far uscire questi elementi dai vasi. L'altra pressione che dobbiamo considerare è la pressione oncotica. Questa è segnata in verde e ha direzione opposta alla pressione idrostatica, perché tende a richiamare l'acqua all'interno dei vasi.Ma che cos'è la pressione oncotica? È simile alla pressione osmotica, ma è generata dalla presenza di proteine nel plasma sanguigno. La pressione osmotica è dovuta alla concentrazione di elettroliti, mentre la pressione oncotica è dovuta alla concentrazione di proteine plasmatiche. L'acqua tende a muoversi dove c'è maggiore concentrazione di proteine, quindi la pressione oncotica richiama l'acqua nei capillari.

Nel plasma del sangue, la concentrazione di proteine è costante ed è maggiore rispetto all'esterno dei vasi. Quindi l'acqua tenderà a rientrare nei capillari. La pressione oncotica è molto importante perché regola il bilancio dei liquidi nei tessuti. Per esempio, la maggior parte delle proteine plasmatiche viene prodotta dal fegato. Se il fegato è malato e non produce abbastanza proteine, la pressione oncotica diminuisce. In questo caso, l'acqua non viene più richiamata all'interno dei vasi e si accumula nei tessuti, causando un edema generalizzato. Questo è il motivo per cui le persone con gravi malattie epatiche spesso sviluppano edemi diffusi.

Scambi di Liquidi nei Capillari

Ora vediamo cosa succede lungo il decorso dei capillari. A livello dei vasi arteriosi, la pressione idrostatica, cioè la pressione sanguigna, è maggiore rispetto alla pressione oncotica. Di conseguenza, l'acqua esce dai capillari, portando con sé sostanze nutritive e ossigeno. Quando il sangue arriva ai capillari venosi, la pressione idrostatica diminuisce, mentre la pressione oncotica rimane costante. Questo significa che, a livello dei capillari venosi, l'acqua e le sostanze di rifiuto vengono riassorbite e rientrano nei vasi sanguigni.

Quindi, a livello dei capillari arteriosi, l'acqua esce portando con sé le sostanze nutritive. A livello dei capillari venosi, l'acqua rientra nei vasi sanguigni, trasportando le sostanze di scarto che verranno poi eliminate dall'organismo

Questa parte è importante perché in questo modo si aiutano anche gli scambi di liquidi nel tessuto. Quando questi rimangono, e ci sta che rimangano, chi è che porta via un po' di resistenza? I vasi venosi. I liquidi del tessuto vengono raccolti dai vasi linfatici, che li riformano e li trasportano via. Però questo è un processo continuo, quindi perché è importante che ci sia l'acqua a livello del tessuto arteriolare? Perché è il mezzo attraverso il quale avvengono questi scambi. Ed è proprio la presenza di acqua che, se noi osserviamo un tessuto connettivo fresco, la sostanza amorfa non si vede perché ha lo stesso colore dell'acqua, essendo molto trasparente. Se poi il tessuto viene colorato, noi lo vediamo comunque, perché sia l'acqua che le sostanze che formano la sostanza amorfa, come quelle che abbiamo visto, si sciolgono nei coloranti che si usano per la colorazione istologica.

Colorazione della Sostanza Amorfa

Quindi quando io utilizzo una colorazione con ematossilina-eosina, vengono colorate le cellule, ma non vedo le altre componenti della sostanza amorfa. Vedo degli spazi bianchi. Quindi, più vedo bianco, più vuol dire che c'è sostanza amorfa; meno ne vedo, meno sostanza amorfa è presente. Tuttavia, esistono dei metodi per colorarla. Ad esempio, se io congelo il tessuto, la sostanza amorfa non si scioglie e rimane intatta. In questo caso, posso colorarla con coloranti specifici che evidenziano le sue strutture.

Abbiamo visto, per esempio, che una componente della sostanza amorfa sono le glicoproteine. Le glicoproteine si colorano con il PAS (Periodic Acid-Schiff). Non so se vi avevo parlato della colorazione PAS. Vi ricordate come funziona? La colorazione PAS utilizza l'acido periodico e il reattivo di Schiff, ed è una tecnica che colora di rosso-magenta i gruppi carboidrati delle glicoproteine. Quindi, se ottengo una reazione PAS positiva, significa che ho una matrice extracellulare con presenza di glicoproteine. Quando congelo il tessuto, se contiene glicoproteine, si colora in rosso-magenta con il PAS.

Anche i coloranti basici colorano la sostanza amorfa, perché essa contiene glicosaminoglicani. Vedremo poi nel dettaglio cosa sono, ma sappiate che si colorano in blu con i coloranti basici. La membrana basale si colora anch'essa con la colorazione PAS, ma anche con la metacromasia. La metacromasia è un fenomeno in cui un colorante appare di un colore diverso da quello originale.

Ad esempio, se un colorante basico è normalmente blu, come la tionina, quando interagisce con la sostanza amorfa potrebbe assumere una tonalità diversa. Questo perché il fenomeno della metacromasia si verifica solo quando il colorante basico entra in contatto con molecole acide molto grandi e concentrate in